Na, während der Feiertage mal wieder ordentlich geschlemmt? Gönn deinem Körper ein wenig Pause und hilft ihm mit dieser Detox Suppe wieder ins Gleichgewicht zu kommen!
Also eigentlich sollten wir alle es ja besser wissen. Trotzdem ist es jedes Jahr dasselbe: Zu Weihnachten und Silvester wird ordentlich gegessen. In großen Mengen. Schmeckt ja auch alles wirklich mega lecker.
Und was soll man bei den kühlen Temperaturen denn auch anders machen als essen?
Um das schlechte Gewissen loszuwerden und sich selbst einen Gefallen zu tun, solltest du dir jetzt eine Detox Suppe gönnen. Souping nennt man diesen Detox Trend.
Inhaltsverzeichnis
Was ist Souping
Auf jeden Fall ist es mega im Trend. So sehr, dass es sogar Unternehmen gibt, die Detox Suppe im Lieferabo anbieten. Erfunden wurde es von den zwei Amerikanerinnen Angela Blatteis und Vivienne Vella. In L.A. servieren sie Stars und Sternchen Detox Suppen.
Um eine Detox Suppe zu essen, musst du aber nicht nach Los Angeles fliegen. Das Zubereiten schaffst du auch selbst. Die 7 Tage Fastenkur kannst du zuhause durchführen. Und zwar mit frischem Gemüse.
Dosen- und Tütensuppen sind verboten. Sie sind vollgepumpt mit chemischen Zusätzen, Zucker und jeder Menge anderem Zeug, dass deinem Körper nicht guttut.
Davor dass es langweilig wird, musst du dich nicht fürchten. Es gibt so unglaublich viele Möglichkeiten und Rezepte, die für viel Farbe auf deinem Teller sorgen werden.
Entschlacke mit diesem 3 Tage Detox Plan!
Was eine Detox Suppe ausmacht
Was ist denn bitte eine Detox Suppe? Fragst du dich das auch? Detox Suppen wärmen angenehmen von innen. Sie entgiften den Körper. Und ganz nebenbei sollen sie auch noch ein paar Kilos purzeln lassen.
Das klappt ganz wunderbar, weil es sich dabei um gesunde Suppen handelt. Und zwar solche, die größtenteils aus Gemüse bestehen.
Entschlackungssuppen sind kalorienarm. Und eine Detox Suppe ist vegan. Von tierischen Lebensmitteln haben wir uns jetzt sowieso alle überessen. Gesunde Nährstoffe aus Gemüse bringen den Säure-Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht und füllen die Vitaminspeicher.
Deshalb kannst du dir das Geld für ein Detox Fußbad besser sparen!
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Wie genau Souping funktioniert
Du kannst eine Suppen Kur machen oder nur einen Tag lang Detox Suppe essen. Das entscheidest du selbst. Bei jedem Bissen tust du deinem Körper etwas Gutes, weil du ihm viele Nährstoffe lieferst und natürlich jede Menge Flüssigkeit.
Also: Du ersetzt einfach Mahlzeiten durch Suppe. Wie oft und wie lange entscheidest du selbst. Jedoch solltest du dich nicht länger als 7 Tage lang ohne feste Lebensmittel ernähren.
Es geht darum, dass du dich gesund und bewusst ernährst. Und weniger darum, dass du sehr viele Kilos in kurzer Zeit verlierst.
Die besten Rezepte für Detox Suppe
Und damit du gleich jede Menge Inspiration hast, haben wir für dich gekocht. Hier kommen super leckere Rezepte fürs Souping, die du garantiert lieben wirst!
Kürbis Süßkartoffel Detox Suppe
Sowohl Süßkartoffel als auch Kürbis findest du auf der Liste der basischen Lebensmittel. Sie sind daher wunderbar geeignet für entschlackende Suppen.
Sieht sie nicht einfach köstlich aus? Getoppt mit ein paar gerösteten Kürbiskernen. Yummy!
Zur Süßkartoffel Kürbis Suppe!
Fenchel Lauch Kartoffel Suppe
Du kennst Fenchel nur als Tee? Dann ab in den Supermarkt und schnapp dir eine frische Knolle. Fenchelsuppe ist etwas wirklich ganz Leckeres und sollte an keinem kalten Wintertag fehlen.
Als sehr guter Basenbildner ist Fenchel hervorragend geeignet für Suppen oder einfach kurz angebraten als Beilage. Gemischt mit Lauch und Kartoffeln zauberst du im Handumdrehen ein leckeres Süppchen.
Rotkohl Suppe mit Kokosmilch
Kalorienarm, ballaststoffreich, entwässernd und cholesterinsenkend – Rotkohl ist ein wahres Powerpaket und sollte unbedingt in der Detox Suppe landen.
Gemischt mit Walnüssen, Apfel und Kartoffeln gelingt diese Suppe auch Anfängern garantiert.
Yummy, diese Rotkohl Suppe ist richtig lecker!
Wildkräuter Detox Suppe
Lust auf hellgrün? Dann ab mit einer ganzen Handvoll Kräuter in den Suppentopf.
Wir nehmen Wildkräuter wie Löwenzahn, Brunnenkresse, Bärlauch und Co. Falls es noch nicht Kräuter-Saison ist, kannst du aber auch Petersilie, Schnittlauch, Lauch, Kresse und andere Kräuter aus dem Supermarkt nehmen.
Mit ein paar schönen essbaren Blumen, kannst du auch etwas fürs Auge machen. Sieht doch gleich viel appetitlicher aus oder?
Möhren Ingwer Suppe mit Kokosmilch
Jede Menge Farbe bringt diese Möhren Suppe in deinen Suppenteller. Während Karotten meistens oft nur eine Beilage sind, spielen bei diesem Rezept die Hauptrolle. Als sehr gute Basenbildner werden sie mit Ingwer gemischt, der uns so richtig schön einheizt.
Nüsse und Samen machen sich auch in dieser Detox Suppe wunderbar.
Orange und super gesund: Möhren Ingwer Suppe!
Detox Suppe mit Erbsen und Minze
Noch nicht genug von grün? Dann solltest du dir diese leckere Erbsensuppe gönnen. Sie ist super schnell fertig und wird durch Kartoffeln und Kokosmilch angenehm cremig.
Das ist das Souping Rezept, das mit am wenigsten Aufwand verbunden ist.
Extra grün und super sättigend: Erbsensuppe mit Minze!
Rote Bete Kürbis Suppe
Mit Kürbis, Kartoffel und Rote Bete zauberst du die basischste Detox Suppe überhaupt. Sie schmeckt mega lecker und ist so schön bunt, dass du bei der Arbeit garantiert neidische Blicke ernten wirst.
Wie alle vorgestellten Suppen ist auch diese in wenigen Minuten fertig und wartet nur darauf von dir gelöffelt zu werden.
Extra pink und extra lecker: Rote Bete Süppchen mit Kartoffel und Kürbis
Warum Detox Suppen gesund sind
Wenig Kalorien reicht dir als Argument nicht? Das ist ja zum Glück noch nicht alles. Eine Detox Suppe ist bis zum Rand vollgepackt mit Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien.
Sie werden aus frischem Gemüse, Nüssen, Hülsenfrüchten und gesunden Ölen zubereitet. Auch Nüsse und Kerne sollten nicht fehlen.
Beim Souping geht es vor allem darum, dass du frische Zutaten und viel Gemüse isst. Weil du auf Fertigprodukte aller Art verzichtest, ist die Suppen Diät super gesund. Dadurch sollen die Kilos schon von ganz alleine zu purzeln beginnen.
1. Eine Detox Suppe ist basisch
Und das bedeutet gleichzeitig, dass eine Detox Suppe vegan und basisch ist. Genau das, was unser Körper jetzt so dringend brauchen kann.
In den letzten Tagen haben wir alle ja jede Menge „sauer machende“ Lebensmittel zu uns genommen. Dazu zählen Fleisch, Milchprodukte, Alkohol, Zucker, Kaffee, Weißmehl und Nikotin.
Das alles kann unseren Körper ganz schön ins Straucheln bringen und übersäuern. Die ersten Folgen sind Lustlosigkeit, Abgeschlagenheit und höhere Anfälligkeit für Infektionen. Wir sind energielos, schlapp, die Verdauung spielt nicht mit und unsere Haut wird unrein.
Wenn du dir regelmäßig eine Detox Suppe gönnst und Gesundes löffelst, kannst du mit basenbildenden Lebensmitteln (wie Gemüse und Kräuter) wieder ins Gleichgewicht kommen. Du wirst dich schnell wieder fit und voller Power fühlen. Dein Immunsystem wird gestärkt und dir geht’s rundum besser.
2. Entgiftungssuppen fördern die Verdauung
Eine Suppe besteht zum größten Teil aus Flüssigkeit. Und jetzt mal ganz ehrlich: Du trinkst garantiert auch viel zu wenig oder? Deshalb solltest du jeden Tag eine Suppe löffeln. Sie hilft dir auf die notwendige Menge Flüssigkeit zu kommen. Und das gefällt unserem Körper ganz besonders gut.
Mit dem Urin schwemmst du Giftstoffe aus deinem Körper. Die Nieren und die Leber stecken voller Giftstoffe, die du nun einfach ausspülst. Die vielen wertvollen Nährstoffe im Gemüse stärken deine Leber.
Und obendrauf enthält Gemüse auch noch jede Menge Ballaststoffe. Das macht uns einerseits lange satt und beeinflusst die Verdauung positiv.
Wieso Detox Souping ein Trend ist, dem du folgen solltest
Es gibt ja jede Menge Trends. Aber dieser ist wirklich gesund. Das beginnt schon damit, dass du durch Suppen Flüssigkeit zu dir nimmst. Und das machen wir alle viel zu wenig. Oder schaffst du es auf 2 Liter Wasser pro Tag zu kommen?
Mit einer leckeren Suppe kommst du diesem Ziel ein wenig näher.
Obendrein machen Suppen satt. Auch abseits von Detox Suppe zahlt es sich aus jedes Essen mit einer Suppe zu starten. Sie versorgt dich mit Vitaminen und Ballaststoffen. Und verringert gleichzeitig den Appetit auf die Hauptspeise.
Die meisten Suppen kannst du im großen Stil zubereiten und danach einfach einfrieren. Super praktisch, wenn’s mal wieder richtig kalt ist und schnell gehen muss.
Souping hat übrigens Joucing abgelöst. Oder anders gesagt: Man isst jetzt Gemüsesuppen statt Smoothies zu schlürfen. Das hat einen entscheidenden Vorteil. Smoothies enthalten oft jede Menge Fruchtzucker und sind – weil sie nicht gekocht werden – oft schwer bekömmlich.
In Detox Suppe findest du keinen Fruchtzucker. Das Kochen macht viele Gemüsesorten wie Kohl oder Erbsen bekömmlicher und auch für leicht reizbare Mägen verdaulich.
Unser Fazit
Eine Detox Suppe zu löffeln ist mega gesund, weil du dadurch deinen Säure-Basen-Haushalt ins Gleichgewicht bringst. Verzichte auf tierische Lebensmittel und genieße dank Kartoffel, Kokosmilch und Kürbis cremige Suppen. Daumen hoch für diesen Trend!
Lass es dir schmecken!
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