Du möchtest den Durchblick behalten? Kein Problem! Eine gesunde Ernährung und verschiedene Vitamine für die Augen sorgen langfristig für eine gute Sehkraft.
Unsere Augen müssen tagsüber viel leisten. Besonders, wenn du den ganzen Tag vor dem PC verbringst. Aber auch dem Wind, der Sonne und dem Staub sind unsere Augen ausgesetzt. Erst wenn du schlafen gehst können sich deine Augen erholen.
Lässt die Sehkraft nach, kannst du den Film im Kino nicht genießen, erkennst die Nachbarn nicht richtig oder kannst etwas nur schwer lesen. Im Alltag bist du deswegen stark eingeschränkt.
Damit es erst gar nicht zu einer Sehschwäche kommt oder sie nicht schlimmer wird, solltest du die wichtigsten Nährstoffe und Vitamine für die Augen zu dir nehmen.
Wir haben alle wichtigen Vitamine für dich herausgesucht.
Die 9 wichtigsten Nährstoffe und Vitamine für die Augen
Von einer gesunden Ernährung profitieren auch unsere Augen. Denn wie alle Organe benötigen auch die Augen eine ausreichende Versorgung mit bestimmten Nährstoffen und Vitaminen, um gut zu funktionieren.
Die Vitalstoffe schützen die Augen vor Schäden, die unter anderem durch zu intensive Lichtstrahlung entstehen. Vor allem UV-Strahlen fördern die Bildung von freien Radikalen. Diese greifen die Blutgefäße an und schädigen die empfindlichen Sehzellen der Netzhaut.
Durch die Vitamine für die Augen, werden die Radikale im Auge abgefangen und die Zellschädigung verhindert.
1. Vitamin A für ein gutes Sehvermögen
Bestimmt kennst du den Spruch „Möhren sind gut für die Augen“. Und da ist auch was Wahres dran!
Möhren enthalten nämlich Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt. Es schützt die Netzhaut und Linse vor freien Radikalen.
Die Top 10 Vitamin A Lebensmittel!
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Zudem ist das Vitamin ein wichtiger Baustein des Sehpigments Rhodopsin. Dieses ist für das Hell-Dunkel-Sehen und die Unterscheidung von Grautönen verantwortlich.
Ohne ausreichend Vitamin A wird nicht genügend Augenfarbstoff gebildet. Ein Mangel macht sich durch Nachtblindheit oder als Sehschwäche bemerkbar.
Das Vitamin für die Augen ist auch in Spinat, Brokkoli, Aprikosen und Fisch enthalten.
Tipp: Vitamin A gehört zu den fettlöslichen Vitaminen und soll deshalb immer mit etwas Fett oder Öl verzehrt werden. Erst dann kann der Körper das Vitamin richtig aufnehmen.
2. B Vitamine für die Augen
B6, B12 und Folsäure – Diese Vitamine für die Augen spielen bei der Vorsorge eine große Rolle. Sie können nämlich den Sehverlust bei Makuladegeneration etwas verlangsamen.
Makuladegeneration ist eine Erkrankung der Netzhaut, die altersbedingt erscheint. Dabei können betroffene Gegenstände nur noch verschwommen wahrnehmen.
Hülsenfrüchte, Nüsse, Fleisch und Vollkorn enthalten die B Vitamine.
Hier kommen die besten Vitamin B12 Lebensmittel!
3. Vitamin C kräftigt die Augen
Vitamin C schützt das Auge vor oxidativem Stress und Zellschäden. Es fängt die Radikale, die durch Sonnenlicht entstehen auf. Zudem stärkt das Vitamin die feinen Blutgefäße im Auge.
Besonders viel Vitamin C steckt in Zitrusfrüchten, Beerenobst, Paprika, Kohlgemüse, Spinat und Paprika.
Kennst du schon die Top 10 Vitamin C Lebensmittel?
4. Vitamin E hält deine Augen gesund
Dieses Vitamin für die Augen hat die ähnliche Funktion wie Vitamin C. Es schützt die Augen vor Radikalen und dadurch auch vor Zellschäden. Zusätzlich stärkt Vitamin E das Immunsystem.
Vitamin E findest du in Pflanzenöle, Nüssen, Getreide und Soja.
Das passiert mit deinem Körper bei einem Vitamin E Mangel!
5. Anthocyane schützen deine Augen
Anthocyane sind Pflanzenstoffe, die in Auberginen, Holunderbeeren, schwarzen Johannisbeeren und dunkeln Trauben findest. Sie schützen und stärken die Blutgefäße im Auge.
6. Lutein und Zeaxanthin sind Vitamine für die Augen
Die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin sorgen für gesunde Augen.
Lutein hat eine besondere Schutzfunktion für den Punkt des schärfsten Sehens. Der Punkt wird gelber Fleck genannt. Die Carotinoide fangen außerdem freie Radikale ab, bevor diese die Sehzellen schädigen können.
Lutein kommt in Grünkohl, Spinat und Petersilie vor. Zeaxanthin ist vor allem in Mais und grünen Bohnen.
7. Omega-3-Fettsäuren für die Augengesundheit
Die Fettsäuren können ebenfalls das Risiko einer Makuladegeneration verringern. Auch das Austrocknen der Augen wird vermieden. Omega 3 Lebensmittel sind Lachs, Hering, Sardine, Makrele, Nüsse, Samen und Leinöl.
Kennst du diese Omega 3 Lebensmittel schon?
8. Selen schützt die Netzhaut
Selen zählt zu den Spurenelementen und ist an einer Vielzahl an Prozessen in deinem Körper beteiligt.
Unter anderem unterstützt es die Arbeit des Enzyms Glutathion-Peroxidase. Sollte das Enzym beeinträchtigt sein, kommt es zu Zellschäden. Deshalb ist es besonders wichtig, den Bedarf an Selen zu decken.
Diese Selen Lebensmittel solltest du kennen!
Gute Selen Lieferanten sind Nüsse, Meeresfrüchte, Fisch, Fleisch und Eier.
9. Zink verhindert grauen Star
Den Mineralstoff kann unser Körper nicht selbst herstellen. Allerdings ist er extrem wichtig für unsere Augen. Damit du keinen Zinkmangel bekommst, musst du deinen täglichen Bedarf durch zinkhaltige Nahrungsmittel abdecken. Ein Mangel kann die Entwicklung eines grauen Stars begünstigen.
Hülsenfrüchte, Vollkorn, rotes Fleisch, Walnüsse, Pilze und Käse versorgen dich mit dem Mineralstoff.
Die besten Nahrungsmittel mit viel Zink!
Welche Ursachen nachlassende Sehkraft hat
Mit zunehmendem Alter verändern sich die Augen. Die Linse verliert an Flexibilität und kann nicht mehr ausreichend „scharf stellen“. Die Muskeln für das Nah- und Fernsehen, die die Linse strecken und stauchen ermüden.
Oft sind es aber auch Medikamente, Vitamin A Mangel oder hormonelle Störungen die die Sehkraft beeinträchtigen.
Rauch, Staub und trockene Büroluft reißen den Tränenfilm auf. Bildschirmarbeit und Anspannung im Alltag trockenen das Auge aus.
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Eine weitere Ursache für nachlassende Sehkraft ist eine schlechte Durchblutung der Netzhaut. Die Netzhaut ist das am stärkst durchblutete Organ des Körpers. Bei Durchblutungsstörungen tritt eine Mangelernährung auf und anschließend tritt seine Sehstörung auf.
Rauchen, hohe Blutzuckerwerte, Übergewicht, Bewegungsmangel und UV-Licht begünstigen eine schlechte Durchblutung.
Wie du deinen Augen Gutes tun kannst
Eine gesunde Ernährung und Vitamine für die Augen bilden den Grundstein für ein gutes Sehvermögen. Unsere Augen leisten aber ganz schön viel und werden deshalb auch gerne mal verwöhnt.
Diese Yoga-Übungen halten deine Augen fit!
Viel Bewegung an der frischen Luft tut ihnen besonders gut. Dabei wird die Durchblutung gefördert. Ausreichend Schlaf und Entspannung ist ebenso wichtig. Denn wer entspannt und ausgeruht ist, sieht auch entspannter :)
Augenyoga oder kneippische Augengüsse und Nackenwickel mit Arnika, Rosmarin und Thymian wirken ebenfalls entspannend. Wenn du viel liest, solltest du unbedingt auf eine gute Beleuchtung achten. Sonst werden deine Augen überanstrengt.
Tipp: Probier mal das Augen Massagegerät von Skandas. Es lässt deine Augen richtig entspannen. Du kannst es bei Amazon kaufen.
Unser Fazit
Durch eine ausgewogene Ernährung, mit Vitamine für die Augen und Ruhe im Alltag lassen sich Augenprobleme und Sehschwächen vermeiden. Aber nicht nur den Augen tut das gut, sondern unserem ganzen Körper und Wohlbefinden.
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