Eine Gewichtszunahme trotz Diät kann einen dem Wahnsinn nahebringen. Man probiert alles, hält sich an die Vorschriften und trotzdem wiegt man plötzlich mehr? Warum? Das finden wir heute gemeinsam heraus!
Diäten sind an sich schon ziemlich gemein. Man hat Hunger, darf nicht essen, worauf man Lust hat und die Gedanken kreisen ständig nur ums Essen. Bemerkt man dann auch noch eine Gewichtszunahme trotz Diät, zieht es einem den Boden unter den Füßen weg.
Das kann doch wohl nicht wahr sein!
Doch, kann es leider schon. Und das kommt gar nicht mal so selten vor.
Grundsätzlich stellt sich die Frage: Hast du die Gewichtszunahme trotz Diät währenddessen oder danach bemerkt?
Anders gefragt: Wiegst du mehr während du dich an die neue Essgewohnheit hältst oder hast du nach der Diät mehr Kilos auf der Wage?
Lass uns das mal im Detail ansehen. Und eine Lösung für dein Problem finden!
Inhaltsverzeichnis
Warum eine Gewichtszunahme trotz Diät nicht selten ist
Also zuerst kannst du mal beruhigt durchatmen. Du bist mit diesem Phänomen nämlich nicht alleine. Das ändert zwar jetzt wenig an deiner Situation und dass du dich furchtbar darüber ärgerst, aber es bedeutet gleichzeitig auch, dass es nicht jedem so geht.
Wenn du es genau wissen willst: Unser Gewicht ändert sich jeden Tag. Es können hunderte Gramm täglich sein, die du plötzlich mehr oder weniger hast.
Du kennst diese Szene sicher:
Du beginnst mit einer Diät. Die ersten Tage und sogar Wochen nimmst du ab. Und dann passiert was ganz seltsames: Du wiegst plötzlich mehr. Die Zahlen auf der Waage sind nun höher als vor deinem Start.
Das große Rätselraten beginnt.
- Wie kann das denn nur sein?
- Woher kommt die Gewichtszunahme trotz Diät?
- Warum wiege ich jetzt mehr?
- Wieso hab ich Körperfett zugelegt und woher kommt es?
Mit dem Alter legen wir automatisch zu. Sogar dann, wenn wir weniger Essen. Unser Körper braucht dann, wenn wir ausgewachsen sind, nämlich einfach weniger Energie. Der Stoffwechsel verlangsamt sich und die Muskelmasse nimmt ab. Dafür steigt der Körperfettanteil. Dieses Phänomen beginnt schon ab einem Alter von nur 30 Jahren!
Das musst du aber nicht einfach so hinnehmen. Du kannst was dagegen machen. Aber zuerst musst du die Ursache fürs Zunehmen finden.
Und genau das sehen wir uns jetzt mal ganz genau an. Du wirst überrascht sein, dass es gar nicht so schlimm ist, wie du jetzt gerade noch denkst.
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Was du vorab wissen solltest
Also wie vorher gesagt: Unser Gewicht ändert sich beinahe jeden Tag.
Du bist übermotiviert und wiegst dich jeden Tag oder jeden zweiten? Wie oft du dich wiegst, spielt eine sehr große Rolle.
Abnehmen ist ein Prozess, der dauert. Wenn diene Gewichtszunahme innerhalb von zwei Tagen passiert ist, dann kannst du das getrost ignorieren.
Ein Auf und Ab wie auf der Achterbahn ist also normal. Wenn die langfristige Tendenz aber nach unten zeigt, dann bist du am richtigen Weg.
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Als grundsätzliche Faustregel gilt: Wiege dich 1x pro Woche.
Das hängt ganz stark damit zusammen, wann du dich wiegst.
Steigst du am ersten Tag vor dem Frühstück auf die Waage und in drei Tagen nach dem Mittagessen, dann ist es ganz logisch, dass diese Zahlen nicht vergleichbar sind.
Auch womit du dich wiegst, hat Einfluss auf das Ergebnis.
Eine normale Waage ist nur bedingt aussagekräftig. Viel besser beraten bist du mit einer Körperfettwaage. Warum? Nun, Körperfett ist leichter als Muskelmasse. Wenn du während der Diät trainierst und Muskeln aufbaust, dann wird deine normale Waage mehr Kilogramm anzeigen.
Und das, obwohl du Körperfett abgenommen hast. Mit einer Körperfettwaage kannst du deinen Fettanteil im Auge behalten.
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Was die häufigsten Gründe für eine Gewichtszunahme trotz Diät sind
Es gibt unzählige Ursachen dafür, dass deine Waage jetzt mehr anzeigt als zuvor. Die häufigsten habe ich dir hier aufgelistet.
#1 Trinken und Essen
Alles, was wir trinken oder essen landet erstmal im Magen. Von da an geht es weiter in den Darm. Und den Rest kennst du ja :). Schon ein Glas Wasser vor dem Wiegen kann also dazu führen, dass du mehr auf die Waage bringst.
Du könntest jetzt sagen: Gut, dann steige ich morgens nach dem ersten Mal Pipi auf die Waage. Aber auch das ergibt kein 100%ig genaues Bild. Der Grund: Dein Darm ist noch immer gefüllt.
Mal befindet sich mehr im Darm, mal weniger.
#2 Du liebst Salz
Achtung: Wenn du jetzt während und nach der Diät eine Gewichtszunahme bemerkst und häufiger zu Salz greifst, dann kann es einen Zusammenhang geben.
Hast du an den Tagen vor dem Wiegen sehr salzhaltig gegessen, dann macht sich das auf der Waage sichtbar. Der Grund: Salzhaltiges Essen führt dazu, dass der Körper Flüssigkeit bindet. Außerdem hast du mehr Durst und trinkst mehr.
Es handelt sich dabei also um keine echte Gewichtszunahme trotz Diät, sondern vielmehr um mehr jede Menge Wasser im Körper. Das Gute: Sobald du wieder normal salzhaltig isst, scheidest du das Wasser und somit die überschüssigen Gramm aus.
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#3 Deine Hormone spielen dir einen Streich
Genau deshalb sollten wir uns nur etwa 1x pro Woche wiegen, liebe Ladys. Denn eine Gewichtszunahme trotz Diät kann an unserem Menstruationszyklus nehmen.
Wenn wir unseren Eisprung haben und das Hormon Progesteron gebildet wird, lagert unser Körper Wasser ein. Das kann bei Frauen, die zu Einlagerungen neigen bis zu 2 kg Körpergewicht mehr bedeuten. Ganz egal, wie gesund man sich ernährt. Kurz vor der Periode ist es am schlimmsten.
Spätestens wenn deine Blutung beginnt, lösen sich auch die Wassereinlagerungen wieder in Luft auf. Darauf hat man leider nur sehr wenig Einfluss. Aber halte dir einfach vor Augen, dass es sich dabei nicht um Körperfett handelt.
#4 Du hast Stress
Du probierst alles. Von viel trinken, massenhaft Gemüse bis hin zu Zuckerentzug. Aber es will einfach nicht klappen? Auch hier können Hormone schuld sein. Genauer gesagt das Stresshormon Cortisol.
Es sorgt nicht nur dafür, dass wir Heißhunger haben und Schokolade, Chips und Co in uns hineinstopfen, sondern auch, dass wir zu Wassereinlagerungen neigen.
Hast du in der Zeit der Diät vermehrt Stress, dann kann das der Grund für mehr Gewicht trotz Diät sein.
Übrigens: Ein zu hoher Cortisolwert ist sehr ungesund für das Herz-Kreislauf-System und kann nachhaltig schädlich wirken.
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#5 Du wiegst mehr, weil du mehr Muskeln hast
Bei Männern ist dieses Phänomen zwar deutlich ausgeprägter als bei uns Frauen, dennoch können auch wir ordentlich Muskeln zulegen, wenn wir viel trainieren.
Wenn du kurz vor, während oder nach der Diät mit Kraftsport beginnst, dann ist es ganz normal, dass die Waage plötzlich mehr anzeigt als zuvor. Der Grund sind deine Muskeln. Muskelmasse ist viel schwerer als Körperfett.
Falls das der Fall ist, dann darfst du die Gewichtszunahme trotz Diät getrost ignorieren. Denn dein Körper wird durch den Aufbau von Muskeln zwar schwerer, gleichzeitig aber definierter und straffer.
Das bedeutet auch, dass der Umfang deiner Oberschenkel und deines Bauchs abnimmt. Von einer normalen Waage solltest du dich jetzt nicht verunsichern lassen.
Daher lautet die Frage, die du dir jetzt stellen musst: Was habe ich zugenommen? Körperfett oder Muskeln?
Ist es die Muskulatur, dann kannst du dich freuen, denn dein Körperfettanteil wird sich dadurch reduzieren.
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#6 Wie du dich wiegst
Das hatten wir vorher schon kurz angeschnitten. Aber dazu möchte ich jetzt noch etwa sagen. Es sind oft Kleinigkeiten, an die wir nicht denken.
Daher meine Fragen an dich:
- Wiegst du dich immer in derselben Kleidung?
- Hast du dein Handy immer eingesteckt oder mal nicht? Das kann ein paar Gramm ausmachen!
- Hast du immer dieselben Schuhe an?
Wenn du dir das mal durch den Kopf gehen lässt, dann wirst du merken, dass ein T-Shirt natürlich viel weniger wiegt als ein zusätzlicher dicker flauschiger Wollpulli im Winter.
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#7 Du liebst Carbs
Und ich verstehe dich nur zu gut. Nudeln und Kartoffeln sind einfach mega lecker. Aber lass mich mal schnell etwas klarstellen: Kohlenhydrate machen nicht pauschal dick.
Aber sie können sich natürlich auf dein Körpergewicht auswirken.
Unsere Muskeln und die Leber haben einen Kohlenhydratspeicher. Diese Carbs werden als Glykogen gespeichert. Wenn wir jetzt super sportlich wären und gerade ein 50 km Lauf bevorstehen würde, wäre dieser Speicher wunderbar. Denn dann könnte unser Körper darauf zurückgreifen.
Wenn wir allerdings keine mega Sportler sind, dann binden die Glykogene Wasser an sich. Das führt zu einer kurzzeitigen Gewichtszunahme.
Die Speicher sind unterschiedlich groß – bis zu 1000 Gramm Depots sind möglich.
Deshalb nimmst du während einer Low Carb oder einer ketogenen Diät am Anfang auch so viel ab. Es handelt sich gerade am Beginn der Ernährungsumstellung aber nicht um Körperfett, sondern nur um Wasser, das sich an den gespeicherten Kohlenhydraten festgehalten hat.
Wenn du dir also Sorgen machst, dass du nach der Low Carb Diät schnell mehr auf die Waage bringst, dann kann es sich um reines Wasser handeln.
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#8 Deine Waage
Für eine Gewichtszunahme trotz Diät kann auch deine Waage verantwortlich sein. Jede Waage hat einen Toleranzbereich für das Messergebnis. Je nach Modell und Marke können das zwischen 100 und 300 Gramm sein.
Schau dir also an welche Toleranz deine Waage hat. Wenn du das nicht ausfindig machen kannst, kannst du diesen Test durchführen:
- Steige auf die Waage. Merke dir die genaue Anzahl der Kilos und Gramm
- Nimm ein kg Mehl und steige nochmals auf die Waage. Wie viel zeigt die Waage jetzt mehr an? Ist es ganz exakt 1 kg oder liegen die Werte weiter auseinander?
- Du kannst den Test noch ein weiteres Mal mit 100 Gramm Mehl oder einem Gegenstand durchführen, der genau 100 Gramm wiegt.
Wenn deine Waage ungenau ist, dann lege dir eine Körperfettwaage zu. Sie ist ohnehin viel genauer und hilft dir deinen Körperfettanteil im Auge zu behalten.
#9 Du nimmst Medikamente
In erster Linie sollen uns Medikamente bei bestimmten Leiden helfen. Allerdings haben viele auch eine Nebenwirkung – und zwar: Gewichtszunahme.
Das kann auf zwei Arten passieren:
- Dein Körper speichert Wasser
- Du hast mehr Appetit und isst mehr
Hast du in letzter Zeit neue Medikamente verschrieben bekommen? Wurde die Dosis angepasst? Ganz klassische Medikamente, die dich zunehmen lassen sind:
- Insulinpräparate bei Diabetes
- Betablocker gegen Bluthochdruck
- die Pille
- Migräne-Medikamente wie Pizotifen, Flunarizin und ähnliches
- entzündungshemmende Schmerzmittel wie Ibuprofen
Lass auch abklären, ob mit deiner Schilddrüse alles in Ordnung ist. Wenn sie aus dem Gleichgewicht ist, dann nimmst du plötzlich und grundlos viel zu.
#10 Mehr Gewicht wegen mehr Körperfett
Da gibt es nichts zu verschönern. Manchmal hast du eine Gewichtszunahme trotz Diät bemerkt, weil du tatsächlich mehr Körperfett auf die Waage bringst.
Da hilft erstmal tief durchatmen und sich entspannen. Denn das bedeutet nicht das Ende. Du hast das Problem erkannt, kennst deinen Feind und jetzt geht es darum herauszufinden, wie das passieren konnte.
Hast sich dein Essverhalten krass verändert? Nimmst du jetzt vielleicht mehr Kalorien zu dir als zuvor und bewegst dich weniger.
Abnehmen ist immer nur dann möglich, wenn du mehr Kalorien verbrauchst als du zu dir nimmst. Tippe deshalb deine Daten in unseren We Go Wild Kalorienrechner ein und berechne erstmal wie viel du wirklich brauchst. Erst wenn du die Augangslage kennst, kannst du abnehmen.
Was du machen solltest, wenn du zunimmst, obwohl du auf Diät bist
Okay, wir wisse nun, was der Grund sein könnte. Vielleicht trifft auch mehr als nur ein einziger Grund zu – das ist sogar meistens der Fall.
Es ist ja wirklich alles andere als einfach. Isst zu wenig, schlatet der Körper den Stoffwechsel ganz runter. Er beginnt Fett einzulagern und legt aus allem, was du wisst eine Fettreserve an. Daher musst du regelmäßig, ausgewogen und geusnd essen.
Aber jetzt geht es darum, dieses Phänomen in Zukunft nicht mehr auftreten zu lassen. Es hilft, wenn du deine Gewichtsschwankungen verstehst und einordnen kannst.
Tipp 1: Führe ein Ernährungstagebuch
Ja, mega aufwendig – ich weiß. Aber wie sagte Oma schon so passend: „Wer schön sein will, muss leiden.“ :) So krass ist das bei einem Ernährungstagebuch natürlich nicht. Aber ein wenig Zeit nimmt es allemal in Anspruch.
Wenn du tatsächlich eine Gewichtszunahme trotz Diät bemerkst, dann könnte es sein, dass du unbewusst viel mehr Kalorien aufnimmst, als du realisierst.
Das kann in Form von Limos sein, aber auch kleine Snacks neben der Arbeit treiben die Kalorienbilanz nach oben. Es gibt sehr viele kostenlose Ernährungstagebücher als App. Du brauchst dann nicht mal selbt rechnen.
Die erste Zeit wirst du ohne die App nicht auskommen, aber dann wirst du Schritt für Schritt ein Gefühl dafür entwickeln wie viele Kalorien in einzelnen Portionen und Lebensmittel stecken.
Tipp 2: Berechnen deinen tatsächlichen Kalorienverbrauch
Wenn du das bis jetzt noch nicht gemacht hast, dann wird es spätestens jetzt Zeit dafür. Denn das beste Vorhaben, der ausgeklügeltste Plan und die größte Motivation helfen nicht, wenn du einfach zu viele Kalorien aufnimmst.
Jeder Körper tickt ein wenig anders.
In unserem kostenlosen We Go Wild Kalorienrechner kannst du ganz einfach ausrechnen wie viele Kalorien du wirklich am Tag brauchst.
Zum Abnehmen ist ein Kaloriendefizit von 500 bis 700 Kalorien pro Tag ideal, verrät Ernährungswissenschafter Werner, bei dem ich 1x pro Woche tainiere.
Tipp 3: Erstelle einen Ernährungsplan, an den du dich hältst
Du weißt jetzt wie viel Kalorien du täglich essen solltest, was bis jetzt nicht geklappt hat, möchtest ein Ernährungstagebuch führen – da fehlt nur noch eines: Ein ausgeklügelter Ernährungsplan, der wirklich zu dir passt.
Es hilft wenig, wenn du dir einen kostenlosen Ernährungsplan aus dem Internet herunterladest. Denn er ist schlicht und einfach nicht für dich gemacht. Er berücksichtigt weder eine körperliche Fitness, noch deine maximale Kalorienzufuhr und schon gar nicht deine liebsten Nahrungsmittel.
Das alles kannst du aber bei unserem We Go Fit Ernährungsplan haben. Du gibst deine Daten ein und wir erstellen für dich einen Plan, der sich an dich anpasst.
Du bekommst darin eine große Auswahl an Rezepten, die sich genau nach deinem Kalorienverbrauch richtet. Außerdem Einkaufslisten und viele hilfreiche Tipps, mit denen du es schaffen kannst!
Tipp 4: Kontrolliere und dokumentiere deine Fortschritte
Ab jetzt wird dokumentiert, was das Zeug hält :). Häufig geht eine Gewichtszunahme trotz Diät einher mit ungenauer Dokumentation. Auch wenn es nervt, was sein muss, muss sein.
Zumindest gibt es inzwischen jede Menge Apps, die dir ein wenig Arbeit abnehmen und Grafiken für dich erstellen, die sehr motivierend sein können.
Als erstes solltest du dir eine Körperfettwaage zulegen und ein Maßband. Denn der Fortschritt lässt sich oft mit einer ganz simplen Methode erkennen: Abmessen.
Und zwar wöchentlich. Oberschenkel und Bauch sind die klassischen Stellen, an denen sich bie uns Frauen Körperfett besonders hartnäckig sammelt.
Wenn du möchtest, kannst du auch Vorher-nachher-Bilder machen. Aber lass dich dabei bloß nicht von dir selbst in die Irre führen. Achte darauf, dass der Hintergrund immer gleich bleibt, du immer dasselbe trägst und das Licht dieselbe Intensität hat.
Die Bilder im Abstand von 2 bis 4 Wochen zu machen ist optimal.
Unser Fazit
Wenn du eine Gewichtszunahme trotz Diät verzeichnest, dann solltest du schleunigst heraufsinden woran es liegt. Vielleicht hast du Glück und es ist nur Wasser, weil du zu viel Salz isst, deine Hormone schuld sind oder du dich falsch gewogen hast.
Vielleicht hast du aber tatsächlich Körperfett zugelegt. Dann ist es Zeit, dass du dir einen maßgeschneiderten Ernährungsplan sicherst. Alles Gute für dich!
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