Gekaufte Fruchtriegel hauen dich nicht so recht vom Hocker? Mich auch nicht. Zum Glück ist Fruchtriegel selber machen so einfach!
Du greifst gerne mal zu einem Fruchtriegel, weil er dich schnell mit Energie versorgt und ein leckerer Snack für zwischendurch ist?
Aber hast du mal auf die Zutatenliste geguckt? Da vergeht einem wirklich der Appetit.
Die Riegel aus dem Supermarkt enthalten Konservierungsstoffe, Farbstoffe, jede Menge Zucker und noch viele weitere künstliche Zusätze.
Die Zutaten von gekauften Fruchtriegeln sind also alles andere als gesund. Zudem gehen die Riegel ganz schön ins Geld.
Wir haben genug davon! Deshalb setzten wir auf Fruchtriegel selber machen.
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Warum du die fruchtigen DIY Riegel selber machen solltest
Es gibt viele Gründe, die für das Fruchtriegel selber machen sprechen. Wir haben eine kleine Auflistung, die dich davon überzeugt, die Riegel in Zukunft selber zuzubereiten.
Gekaufte Fruchtriegel sind ungesund
Fix fertige Fruchtriegel aus dem Supermarkt sind richtig ungesund und wahre Kalorienbomben.
Hast du mal geguckt wie viel Süßungsmittel und chemische Zusätze in den gekauften Fruchtriegeln stecken? Die Antwort: zu viel!
Als gesunder Snack werden sie uns schmackhaft gemacht. Dabei sind sie alles andere als gesund.
Sie sind eher eine Süßigkeit als ein gesunder Snack und haben oft sogar mehr Kalorien als ein Stück Schokolade.
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Fruchtriegel selber machen mit natürlichen Zutaten
Du möchtest auf künstliche Zusätze verzichten? Fruchtriegel selber machen ist die Lösung. Denn da entscheidest du, welche Zutaten im Riegel landen und welche nicht.
Vor allem wer unter einer Nahrungsmittelunverträglichkeit leidet, kann hier die Zutaten perfekt an sich anpassen.
Häufig stecken Allergene wie Soja, Gluten und Laktose in den Riegeln.
Fruchtriegel kaufen ist teuer
Ob online oder im Supermarkt. Fruchtriegel kosten eine Menge Geld. Dabei sind die Zutaten alles andere als teuer.
Wer auf Fruchtriegel selber machen setzt, spart ganz viel Geld.
Zudem musst du dich nicht darüber ärgern, dass du für eine kleine Menge an Fruchtriegeln einen hohen Preis zahlen musst.
Wenn du deine Fruchtriegel selber machst, kannst du auch zwischen der Größe variieren und sie sind mit viel Liebe zubereitet.
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Selbst gemachte Fruchtriegel halten eine Woche
Ja, die Riegel aus dem Supermarkt sind länger genießbar. Aber das auch nur, weil sie so viele künstliche Zusätze enthalten, die sie haltbar machen.
Aber auch von den selbst gemachten Fruchtriegeln hast du länger etwas davon. Du musst nicht sofort alle aufessen. Richtig gelagert, halten sie bis zu einer Woche.
Am besten gibst du sie in eine Tupperbox, Deckel darauf und rein in den Kühlschrank.
Diese Power-Riegel sind
- Laktosefrei
- Frei von Haushaltszucker
- Glutenfrei
- Vegan
Fruchtriegel selber machen
Zutaten
- 4 eckige Backoblaten
- 200 g Datteln
- 100 g getrocknete Cranberrys
- 100 g getrocknete Aprikosen
- 200 g Cashewkerne
Anleitung
- Lege eine eckige Backform oder Auflaufform mit Frischhaltefolie aus und lege die Backoblaten darauf.
- Für die Füllung zerkleinerst du die Datteln, Cranberrys, Aprikosen und Cashewkerne in einem leistungsstarken Food Processor. Solange bis die Masse klebrig ist.
- Verteile die Fruchtmasse mit einem nassen Löffel auf den Backoblaten.
- Gib die restlichen zwei Backoblaten auf die Fruchtmasse.
- Decke die Masse mit Frischhaltefolie ab und lass sie für eine Stunde im Kühlschrank ruhen.
- Löse die Masse aus der Form. Entferne die Folie und schneide dir die Riegel zurecht.
Welche Zutaten sich ganz besonders für Fruchtriegel selber machen eignen
Die DIY Fruchtriegel lassen sich in den verschiedensten Variationen zubereiten. Hier kommt eine Liste mit Zutaten, die du unbedingt mal ausprobieren solltest.
- Nüsse: Cashew, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse
- Samen und Flocken: Kokosflocken, Haferflocken, Sonnenblumenkerne
- Trockenfrüchte: Aprikosen, Pflaumen, Apfel, Datteln, Cranberrys, Rosinen, Ananas, Mango
- Gewürze: Zimt*, Backkakao*, Vanille, Zitronensaft, Kaffee
Aus all diesen Zutaten und vielen mehr kannst du frei wählen. Vermische sie nach Lust und Laune.
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Unser Fazit
Fruchtriegel selber machen ist wirklich nicht schwer. Du kannst die Riegel als Snack mit auf die Arbeit nehmen oder zum Sport, um deine Energie aufzuladen.
Gutes Gelingen!
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