Schon bald beginnt wieder die Fastenzeit und die Detox Kur ist hoch im Kurs. Lisa von kochmitherz.com verrät uns ein richtig gesundes Detox Shake Rezept. Es versorgt dich während der Entschlackung mit allen wichtigen Nährstoffen.
Anfang März startet die Fastenzeit. Viele nehmen diese 40 Tage zum Anlass, um auf etwas Ungesundes zu verzichten, zu entschlacken oder sich öfter etwas Gutes zu tun.
Eine Detox-Kur ist vor allem bei Frauen sehr beliebt. Die ein oder andere tappt dabei gerne mal in die Diät Falle.
Dabei hungerst du deinen Körper aus und versorgst ihn nicht mit ausreichend Makro- und Mikronährstoffen.
Das Resultat ist der allseits bekannte Jojo Effekt. Nach der Diät nimmst du wieder mehr zu, als du währenddessen abgenommen hat.
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Gesund entschlacken & entgiften
Während der Entschlackungskur solltest nicht deine Kalorien reduzieren. Das würde deinen Körper zu sehr belasten. Nimm die gleichen Kalorien durch gesündere Quellen zu dir.
Verzichte in den 40 Tagen komplett auf Zucker und Zuckererzeugnisse und reduziere deinen Kohlenhydratkonsum. Du entlastest dabei nicht nur deine Leber enorm, sondern wirst auch nach kurzer Zeit eine Verbesserung deines Wohlbefindens, deiner Fitness und vor allem auch deiner Verdauung bemerken.
Vergiss dabei nicht, die fehlenden Kohlenhydrate durch gesunde Fette aufzufüllen. Dazu zählen alle natürlich vorkommenden Fette, egal ob pflanzlich oder tierisch.
Mit diesen 13 Tipps entgiftest du einen Körper ganz einfach vom Sofa aus!
Pink Detox Shake
Vor allem am Anfang einer Detox Kur ist es ratsam, den Körper langsam an die Entschlackung zu gewöhnen. Besonders wichtig dabei ist, viele Superfoods mit einer hohen Nährstoffdichte zu verwenden.
Superfoods helfen unter anderem dabei, Giftstoffe abzutransportieren, das Immunsystem zu stärken, die Verdauung zu fördern und dich mit allen wichtigen Mineralstoffen und Vitaminen zu versorgen.
In meinem Detox Shake ohne Zucker verwende ich Rote Bete als heimisches Superfood. Die rote Knolle wirkt ausleitend, blutdrucksenkend und entgiftend. Aufgrund der vielen sekundären Pflanzenstoffe unterstützt sie die Leber.
Als exotische Superfoods verwende ich bei diesem Drink Granatapfel, Zitrone und Kardamom*. Granatäpfel und Zitronen stecken voller Vitamine und Mineralstoffe und wirken reinigend und stärkend.
Kardamom* ist nicht ohne Grund das dritt teuerste Gewürz der Welt. Er ist ein wahrer Alleskönner und fördert unter anderem die Verdauung.
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Wichtige Zutaten, die du fürs Rezept brauchst, hab ich dir rausgesucht. Flohsamenschalen* findest du bei Amazon.
Pink Detox Shake
Zutaten
- 100 g Rote Bete
- 1/2 Granatapfel
- 1/2 Bio Zitrone
- 300 ml Kokosmilch
- 1 EL Kokosblütensirup
- 1 TL Flohsamenschalen (gemahlen)
- 1 TL Kardamom
Anleitung
- Schäle die Rote Bete (roh) und schneide sie in kleine Würfel.
- Löse die Granatapfelkerne und fange den Saft dabei auf.
- Gib den Abrieb der Zitrone und den Saft davon gemeinsam mit den Rote Bete Würfel, Granatapfelkerne und Saft, sowie mit Kokosmilch, Kokosblütensirup, Flohsamenschalen und Kardamom in einen Standmixer.
- Mixe so lange, bis ein dickflüssiger Shake entstanden ist. verteile diesen in zwei Gläsern und genieße ihn schluckweise.
Notizen
- 18,8 g Kohlenhydrate
- 1,6 g Eiweiß
- 35,5 g Fett
Nährwerte
Gastbeitrag von Lisa Shelton
Lisa lebt und liebt die Cleane Low Carb Küche. Ihre Passion für diese gesunde Ernährungsweise teilt die Tirolerin nicht nur auf ihrem Food & Lifestyle Blog Koch mit Herz sondern auch in ihren Kochworkshops und ihrem Kochbuch „Gesunde Wohlfühlküche“.
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