Auf geht’s in den Sommer! Was dabei nicht fehlen darf? Der Pink Drink! Das steckt hinter dem TikTok Trend und so stellst du den pinken Sommerdrink ganz einfach selbst her!
Wenn ein Getränk Sommer-Vibes versprühen kann, dann ganz klar der Pink Drink. Auf TikTok und Instagram geht der rosa Drink gerade ziemlich viral. Und das aus gutem Grund!
Wer Cocktails liebt, der wird die Finger nicht von diesem neuen Trendgetränk lassen können. Der Pink Drink macht auf Social Media die Runde.
Was auf den meisten Fotos wie ein rosa Milchshake mit einer ordentlichen Ladung Kalorien und Zucker wirkt, ist aber ziemlich gesund. Keine Chemie, kein Zucker, dafür eine ganze Ladung Früchte und Tee.
Beeren, Kokosmilch und Hibiskusblütentee – mehr brauchst du dafür nicht. Das alles wird mit Eiswürfel gemischt und mit ein bisschen selbst gemachtem Holunderblütensirup vermischt.
Und schon hat man eine Nährstoffbombe in den Händen. Der Sommerdrink schmeckt wie ein Cocktail mit dem großen Vorteil, dass er ohne Alkohol auskommt und dadurch perfekt für heiße Tage geeignet ist.
Da waren wir natürlich neugierig und haben uns ein Pink Drink Rezept geschnappt und es nachgebaut.
Der Trend zum Pink Drink entstand übrigens in den USA. Hier wird das Original bei einer bekannten amerikanischen Kaffeehaus-Kette angeboten. Du weißt sicher, welches Kaffeehaus ich meine – hier werden einfach Trends gesetzt. In Deutschland ist das rosa Getränk erst seit Kurzem erhältlich.
Aber man kann den Pink Drink einfach selber machen. Mit ein paar simplen Handgriffen ist der knallig-pinke alkoholfreie Cocktail zubereitet.
Um ihn in Szene zu setzen, servieren wir ihn auf einem leuchtenden Untersetzer. So kommt der Drink richtig gut zur Geltung. Umgerührt wird er erst kurz vor dem Trinken. Auch mit den zwei getrennten Schichten sieht er ziemlich sexy aus, oder?
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Wie du den Pink Drink selber machen kannst
Bist du bereit? Dann lass uns das rosa Trendgetränk zubereiten. Es ist wirklich ganz einfach. Wer schon ziemlich geübt ist und regelmäßig Cocktails mischt, der kann die Kurzfassung für das Pink Drink Rezept am Ende des Beitrags finden.
Hier kommt eine etwas längere Anleitung mit genauer Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Das Rezept reicht für 2 Personen.
Zutaten Pink Drink
- 1/2 Liter Hibiskustee
- 1 Handvoll Eiswürfel
- 4 EL Beeren
- 1 EL Holunderblütensirup
- 1/2 Dose Kokosmilch light
1. Bereite den Tee zu.
Diesen musst du dann vollkommen abkühlen lassen. Weil das ziemlich lange dauert, probier mal diesen Trick: Nimm 150 heißes Wasser und bereite einen sehr intensiven Hibiskustee zu. Lass ihn 10 Minuten ziehen und gieße mit kaltem Wasser auf.
Der Tee sollte insgesamt sehr intensiv ausfallen. Da wird ihn später eiskalt trinken und er dadurch weniger Geschmack hat. Auf einen halben Liter Wasser kannst du also ruhig 5-6 EL Hibiskusblüten nehmen oder 5-6 Teebeutel.
2. Die Eiswürfel und Beeren vorbereiten.
Eiswürfel dürfen bei diesem Sommergetränk nicht fehlen. Du kannst Crushed Ice oder klassische Eiswürfel verwenden. Fülle sie ins Glas.
Bei den Beeren hast du die Wahl aus tiefgefrorenen oder frischen Beeren. Gefrorene Beeren sind viel praktischer, aber frische haben einfach mehr Geschmack. In unserem Drink findest du eine Mischung aus: Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren.
Was ebenfalls gut in den Pink Drink passt: Erdbeeren, Johannisbeeren.
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3. Der Holunderblütensirup.
Er bringt leckeren süßen Geschmack in den Drink. Wer kein Fan davon ist, kann ihn aber auch weglassen. Für alle, die es nicht so süß mögen, reicht die Süße der Kokosmilch aus.
Ich nehme dafür einen selbst gemachten Holunderblütensirup, weil er viel intensiver und besser schmeckt. Du kannst aber natürlich auch einen gekauften verwenden. Gib den Sirup vor dem Tee und vor der Kokosmilch ins Glas, dann löst er sich viel besser auf.
4. Der Tee und die Kokosmilch.
Jetzt gießt du den Pink Drink mit Hibiskusblütentee und Kokosmilch auf. Wer möchte verrührt die Zutaten jetzt gleich oder wartet bis direkt vor dem Trinken.
Sieht er nicht einfach wunderbar aus?
Das Getränk ist leicht, erfrischend und süß. Mich erinnert der Geschmack ein wenig an einen Piña Colada. Nur eben ohne Alkohol und rosa statt hellgelb :)
Pink Drink Rezept
Zutaten
- ½ L Hibiskustee kalt
- 1 Handvoll Eiswürfel
- 4 EL Gefrorene Beeren
- 1 EL Holunderblütensirup
- ½ Dose Kokosmilch
Anleitung
- Bereite zuerst den Hibiskustee zu. Lass ihn vollkommen auskühlen.
- Fülle die Eiswürfel und die Beeren ins Glas.
- Gib den Holunderblütensirup dazu.
- Gieße mit Hibiskustee auf und zum Schluss mischst du die Kokosmilch dazu.
Nährwerte
Wie du den Pink Drink verfeiern kannst
Du bist noch nicht ganz happy damit? Kein Problem, es gibt nämlich viele Möglichkeiten das Pink Drink Rezept noch zu verfeinern.
Wenn du dir was gönnen möchtest, dann versuch es mal zusätzlich mit
- einer Kugel Erdbeereis
- Vanilleschote oder Vanillearoma
- Milchschaum oder vegane Kokossahne als Topping
Unser Fazit
Der Pink Drink schmeckt nach Sommer pur. Die Frische der Eiswürfel trifft auf die Süße der Beeren und den himmlischen Geschmack der Kokosmilch. Zurücklehnen und genießen heißt es jetzt. Kurz gesagt: Super lecker und sehr einfach zuzubereiten. So schmecken alkoholfreie Cocktails.
Viel Spaß beim Nachmachen!
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