Endlich! Der April ist da. Wir haben die besten Tipps für die passende Ernährung. Ihr erfahrt, wie ihr euch fit haltet. Und wie ihr so richtig in Frühlingsstimmung kommt!
Ihr wurdet mit einem Scherz in den April geschickt? Der ständige Wechsel von Hagel, Schnee und Sonne bringt euch aus dem Konzept? Sehr gut! Es gibt jeden Grund zu Feiern, denn das schlimmste, habt ihr jetzt bereits hinter euch.
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Also volle Kraft voraus! Lasst uns gemeinsam fit in den Frühling starten. Der kommt jetzt nämlich richtig in Schwung. Mehr Sonnenstunden, alles beginnt zu blühen. Und das Beste: ihr könnt endlich eure dicken Stiefel verbannen! Also Sonnenbrille aufgesetzt und los geht’s!
Mit diesen Tipps kommt ihr schwungvoll durch den April
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Ernährung im April
Der Frühling ist da! Zeit richtig wach zu werden. Und gegen die Trägheit des Winters zu kämpfen. Wie wäre es nicht nur mit dem Frühjahrsputz. Sondern auch einer Reinigung von innen?
Von Zeit zu Zeit sammeln sich Schadstoffe in unserem Körper an. Diese schränken die Leistungsfähigkeit unserer Organe ein. Doch keine Sorge, mit den passenden Tees, können wir uns Blut reinigen. Und Galle, Leber und Niere werden es uns danken.
Je nach Gusto greift ihr zu Löwenzahnwurzeltee. Der ist das beliebteste Mittel. Und sorgt dafür, dass ihr alle Schadstoffe abbauen könnt. Den Tee bekommt ihr im Drogeriemarkt oder in der Apotheke.
Wer drei Wochen lang täglich 3 Tassen davon trinkt, wird sich schnell besser fühlen. Selbst Lustlosigkeit und Stimmungsschwankungen kann so entgegengewirkt werden. Alternativ könnt ihr auch auf frischen Rote-Beete-Saft oder Brennesseltee zurückgreifen.
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Obst und Gemüse im April
Dieser saisonalen Lebensmittel solltet ihr jetzt auf eurem Einkaufszettel haben:
Dieses Obst hat Saison
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- Äpfel
- Rhababer
- Stachelbeere
- Süßkirsche
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Beim Gemüse habt ihr die volle Auswahl
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- Kartoffeln
- Knoblauch
- Zwiebeln
- Karotten
- Pastinaken
- Porree
- Radieschen
- Rote Beete
- Rucola
- Sellerie
- Spinat
- Feldsalat
Doch das Beste: es ist Spargel-Saison!
Wir lieben Spargel! Ihr auch? Dann haben wir hier ein super leckeres Rezept für euch. Das ist alles, was ihr für 2 Personen benötigt:
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- 100 g Ciabatta
- 300 g grünen Spargel
- 300 g Kirschtomaten
- 40 g Parmesan
- 3 Stiele Basilikum
- 5 EL Ölivenöl
- 3 EL Rotweinessig
- etwas Salz, Pfeffer und Zucker zum Abschmecken
Und so geht’s:
Das Brot in dünne Scheiben scheiden. Bei 220 Grad auf der mittleren Schiene 3 Minuten im Ofen hellbraun rösten. Anschließend Knoblauchzehe halbieren. Mit der Schnittfläche die Scheiben einreiben.
Spargel waschen, das untere Drittel schälen, die Enden abschneiden. Spargel in 3cm große Stücke schneiden und in Salzwasser 3 Minuten bissfest kochen. Wasser abgießen und Spargel kalt abschrecken. Tomaten waschen und halbieren.
Für die Vinaigrette: Essig mit 3-4 EL Wasser verrühren, Salz, Pfeffer und Zucker dazu geben. Olivenöl vorsichtig unterrühren. Basilikumblätter abzupfen, waschen und dazugeben. Spargel und Tomaten in Vinaigrette kurz ziehen lassen.
Brot untermischen. Nach Belieben den Salat mit Parmensan verfeinern. Fertig! Guten Appetit :)
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Bewegung im April:
Es gibt nichts besseres als die blühende Umgebung mit dem Rad zu erkunden. Das macht nicht nur glücklich, sondern auch fit!
Radfahren ist eine der gesündesten Art sich fortzubewegen. Ob gemeinsam mit den Mädels oder allein – in der Stadt oder zum nächsten See. Ihr trainiert das Herz, bringt den Kreislauf und die Atmung in Schwung, regt den Stoffwechsel an. Und schont dabei die Gelenke.
In einer Stunde auf dem Drahtesel habt ihr bereits 300 Kalorien verbrannt. Außerdem stärkt die Bewegung an der frischen Luft euer Immunsystem. Das macht euch widerstandsfähig gegen letzte Erkältungsviren.
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Gute-Laune-Tipps im April:
Wir setzen voll auf Farben! Jetzt, wo die Natur sich von ihrer besten Seite zeigt. ;) Je bunter, desto besser fühlen wir uns.
Hellgrün baut zum Beispiel Stress ab. Und dunkles grün stärkt unsere Immunabwehr. Wer unter Wetterfühligkeit, Kopfschmerzen oder gar Migräne leidet, sollte auf blau setzen. Egal, welche Farben für euch am Besten passen.
Am glücklichsten machen doch immer noch Tulpen! :) -
Unser Tipp:
Am 7. April ist Weltgesundheitstag. Plant eure jährliche Vorsorgeuntersuchung beim Arzt. Dann kann auch nichts in Vergessenheit geraten.
Unser Fazit
Voller Frühlingspower voraus! Lasst euch von der Schönheit der Natur inspirieren. Genießt die warmen Sonnenstrahlen. Schöpft frische Energie bei der Bewegung an der Luft. Entgiftet euren Körper. Und genießt so viel Spargel wie nur möglich! :D
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