Go Back
Drucken
Recipe Image
Notizen
Nährwerte Beschriftung
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Rezept
Schnelle Brötchen ohne Hefe
Du suchst ein Rezept für schnelle Frühstücksbrötchen? Diese Brötchen ohne Hefe und ohne Mehl wirst du lieben!
1.50
von
6
Bewertungen
Drucken
Pinnen
Bring! Einkaufsliste App für iPhone und Android
Drucken
Pinnen
Bring! Einkaufsliste App für iPhone und Android
Vorbereitung:
10
Minuten
Min.
Zubereitung:
20
Minuten
Min.
Portionen:
8
Brötchen
Kalorien:
133
Zutaten
200
g
Magerquark
2
Eier
1
TL
Brotgewürz
100
g
Haferkleie
70
g
feine Haferflocken
1
Pkg
Backpulver
15
g
geschrotete Leinsamen
15
g
Flohsamenschalen
70
ml
Wasser
1
TL
Salz
30
g
gehackte Kürbiskerne
1
TL
Kürbiskernöl
Anleitung
Vermische Magerquark und Eier in einer Schüssel. Rühe sie mit einem Schneebesen glatt.
Nun kommen Brotgewürz, Haferkleie, Haferflocken und Backpulver dazu. Verrühren und Leinsamen unterheben. Es folgen Flohsamenschalen, Wasser und Salz.
Und ganz zum Schluss die Kürbiskerne und das Kürbiskernöl.
Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Mache die Hände feucht und forme kleine Kugeln aus dem Teig. Am einfachsten ist es direkt mit den Händen.
Wer möchte, kann ein X in die Oberfläche schneiden und die Brötchen mit Kernen bestreuen.
Bei 180° Ober-Unterhitze brauchen die Brötchen ohne Hefe ungefähr 20 Minuten.
Notizen
Ein Brötchen enthält
12,6 Gramm Kohlenhydrate
7,7 Gramm Eiweiß
5,4 Gramm Fett
Nährwerte
Kalorien:
133
kcal
Dieses Rezept speichern
Folge
@wegowild
bei Pinterest!
Bei Pinterest speichern
Bring! Einkaufsliste App für iPhone und Android