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Rezept
Protein Brownies mit Bohnen
Bohnen im Kuchen? Richtig gelesen! Diese Brownies schmecken mega lecker und liefern jede Menge Eiweiß.
2.80
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Kalorien:
663
Zutaten
1
Dose
Kidneybohnen
1
Ei
50
g
Naturjoghurt
50
ml
Mandelmilch
30
g
Schoko Protein Pulver
1
Prise
Salz
½
TL
Backpulver
3-4
EL
gehakte Haselnüsse
35
g
Kakaopulver ungesüßt
1
EL
Honig
Anleitung
Heize den Ofen auf 170° C vor
Püriere die Bohnen so lange, bis keine Stücke mehr ersichtlich sind. Es muss ein richtiger Brei sein.
Jetzt kommen Ei, Joghurt und Milch zu den Bohnen.
Mische das Protein-Pulver, Salz, Backpulver, gehackte Haselnüsse und Kakao miteinander
Rühre die trockenen Zutaten unter die Eier-Bohnenmasse. Zum Schluss kommt der Honig dazu.
Streiche den Teig auf ein Backblech, das du zuvor mit Backpapier ausgelegt hast
Backe dein Protein Brownies Rezept 20 bis 25 Minuten mit Ober- und Unterhitze
Notizen
Insgesamt enthält das Rezept
65 Gramm Kohlenhydrate
53 Gramm Eiweiß
19 Gramm Fett
Nährwerte
Kalorien:
663
kcal
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