Den Ofen auf 200° vorheizen und die Auflaufform mit Olivenöl bestreichen
Das Hähnchen in der Mitte der Form legen und mit Salz und Pfeffer würzen
Zitronensaft, Honig, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Tipp: Den Honig 10 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen – er lässt sich dann besser verrühren.
Drei Viertel dieser Mischung über das Huhn gießen. Den Rosmarin am besten zwischen den Hünchenstücken platzieren
Je ein Stück Zitronenscheibe auf die Oberseite der Hähnchenbrust legen
Olivenöl und Knoblauch in einer Schüssel verrühren. Kartoffeln und Tomaten darin schwenken. Das Gemüse muss mit Öl bedeckt sein. Kartoffeln und Tomaten um die Hähnchenbrust legen
Ab damit in den Ofen.
Inzwischen die Grünen Bohnen 5 Minuten lang kochen. Bis sie bissfest sind.
Nach 30 Minuten bei 200° kommen die grünen Bohnen seitlich zum One Pot.
Das Hähnchen und die Bohnen mit der restlichen Marinade übergießen
Noch mal 15 bis 20 Minuten in den Ofen
Notizen
Dieses Rezept enthält pro Portion
21,4 Gramm Kohlenhydrate
53,4 Gramm Eiweiß
9,8 Gramm Fett
Nährwerte
Kalorien: 379kcal
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