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Rezept
Erdbeereis selber machen ohne Eismaschine
Du möchtest Erdbeereis selber machen aber ohne Eismaschine? Mit diesem Rezept gelingt das Eis und wird super cremig.
4.25
von
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Vorbereitung:
5
Minuten
Min.
Zubereitung:
5
Minuten
Min.
Ruhezeit:
4
Stunden
Std.
Gesamt:
4
Stunden
Std.
10
Minuten
Min.
Portionen:
4
Portionen
Kalorien:
50
Gericht:
Dessert
Kategorie:
Eis
Zutaten
250
g
Erdbeeren
200
g
griechischer Joghurt
½
Becher
geschlagene Sahne
2
EL
Puder-Xucker
oder mehr, falls die Erdbeeren sauer sind
Anleitung
Wasche die Erdbeeren und püriere sie solange bis keine Stückchen mehr zu sehen sind.
Mische Puder-Xucker mit dem Joghurt. Hebe die Sahne unter.
Rühre das Erdbeerpüree dazu. Ab damit in einer Tupperschüssel und ins Gefrierfach.
Rühre das Eis alle 30 Minuten um. Nach 4 Stunden ist das Eis fertig.
Nährwerte
Kalorien:
50
kcal
Kohlenhydrate:
7
g
Protein:
6
g
Fett:
1
g
gesättigte Fettsäuren:
1
g
Mehrfach ungesättigtes Fett:
1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1
g
Transfette:
1
g
Cholesterin:
3
mg
Natrium:
19
mg
Kalium:
166
mg
Ballaststoffe:
1
g
Zucker:
5
g
Vitamin A:
11
IU
Vitamin C:
37
mg
Kalzium:
65
mg
Eisen:
1
mg
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