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Rezept
Eisteesirup mit Kräutern aus dem Garten
So gelingt dir das leckere Eisteekonzentrat! Diesen erfrischenden Eisteesirup wirst du lieben!
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Vorbereitung:
5
Minuten
Min.
Zubereitung:
20
Minuten
Min.
Zutaten
1000
ml
Wasser
12
Beutel
Kräutertee nach Wahl
600
g
Birkenzucker
20
g
Zitronensäure
Frische Kräuter aus dem Garten wie Melisse oder Minze
Anleitung
Koche das Wasser auf und übergieße die Teebeutel mit dem heißen Wasser.
Lass die Teebeutel 15 Minuten ziehen.
Entnimm die Teebeutel und gib den Zucker, die Zitronensäure und deine frischen Kräuter hinzu.
Lass das Gemisch für weitere 15 bis 20 Minuten auf leicht köcheln.
Fülle deinen fertigen Sirup sofort in sterile Flaschen um.
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