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Rezept
Wassermelonen Sorbet mit Limette
Dieses Wassermelonen Sorbet ist super easy und im Handumdrehen fertig.
4.75
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Vorbereitung:
5
Minuten
Min.
Zubereitung:
5
Minuten
Min.
Ruhezeit:
2
Stunden
Std.
Gesamt:
2
Stunden
Std.
10
Minuten
Min.
Portionen:
3
Portionen
Kalorien:
53
Gericht:
Dessert
Kategorie:
Eis, Sorbet
Zutaten
500
g
Wassermelone
½
Limette
Kochutensilien
Pürierstab
Schüssel
Gemüsereibe
Anleitung
Entferne die Schale und Kerne der Melone. Gib das Fruchtfleisch in eine Schüssel.
500 g Wassermelone
Gib nun den Saft einer halben Limette hinzu. Püriere die zwei Zutaten und hebe die Zitronenzesten unter.
½ Limette
Stelle die Schüssel nun 30 Minuten in das Kühlfach. Anschließend rühre alles gut um und frier es erneut ein.
Den Vorgang wiederholst du 3 bis 4 Mal alle 20 Minuten. Bis das Sorbet eine schöne kristallige Konsistenz hat. Guten Appetit :)
Notizen
Unschlagbare 53 Kalorien pro Portion. Wahnsinn oder? Da kannst du ordentlich zulangen!
Nährwerte
Kalorien:
53
kcal
Kohlenhydrate:
14
g
Protein:
1
g
Fett:
0.3
g
gesättigte Fettsäuren:
0.03
g
Mehrfach ungesättigtes Fett:
0.1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0.1
g
Natrium:
2
mg
Kalium:
198
mg
Ballaststoffe:
1
g
Zucker:
11
g
Vitamin A:
954
IU
Vitamin C:
17
mg
Kalzium:
15
mg
Eisen:
0.5
mg
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