Achte darauf, dass du sehr reife Früchte verwendest. Säubere sie gründlich, schäle und wasche sie. Aber Achtung: Nicht in Wasser einlegen - nur kurz abspülen. Sonst geht der Geschmack verloren.
Püriere die Früchte mit Wasser. Wenn du möchtest, kannst du jetzt Honig oder Erythrit dazugeben. Auch Birkenzucker eignet sich. Wie viel Süßungsmittel? Koste einfach :)
Fülle die Masse fürs Wassereis in Eisformen.
Ab damit ins Kühlfach. Lass das Eis mindestens 3 Stunden frieren. Danach kannst du mal vorsichtig schauen, ob es schon fertig ist.
Notizen
Entscheidest du dich zB für Orange mit Birkenzucker dann kommst du gerade mal auf 22 Kalorien pro Eis. Yummy :)
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