Go Back
Drucken
Recipe Image
Nährwerte Beschriftung
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Rezept
Blumenkohl Steak aus dem Backofen
Wenn du Blumenkohl Rezepte suchst, dann solltest du diese Steaks aus dem Backofen probieren!
3.84
von
12
Bewertungen
Drucken
Pinnen
Bring! Einkaufsliste App für iPhone und Android
Drucken
Pinnen
Bring! Einkaufsliste App für iPhone und Android
Vorbereitung:
10
Minuten
Min.
Zubereitung:
20
Minuten
Min.
Gesamt:
30
Minuten
Min.
Portionen:
2
Personen
Kalorien:
74
Gericht:
Hauptspeise
Kategorie:
Blumenkohl, Gemüse Steaks
Zutaten
1
Blumenkohl
1/2
Zitrone
5
EL
Olivenöl
1/4
TL
Chilipulver
1
TL
Geräuchertes Paprikapulver
2
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Kochutensilien
1 Auflaufform
Messer & Brett
Pinsel
Anleitung
Entferne die Blätter des Kohls. Schneide zwei Steaks ab, etwa 2 cm Stärke und lege sie auf das Backblech mit Backpapier.
1 Blumenkohl
Vermische Zitronensaft, Olivenöl, Chilipulver und Paprikapulver in einer Schüssel.
1/2 Zitrone,
5 EL Olivenöl,
1/4 TL Chilipulver,
1 TL Geräuchertes Paprikapulver
Drücke zwei Knoblauchzehen aus und hebe sie unter.
2 Knoblauchzehen
Bestreiche den Blumenkohl damit. Salzen und Pfeffern.
Salz und Pfeffer
Backe die Steaks 15 Minuten bei 200° Umluft. Oder 20 Minuten bei 180° Ober-Unterhitze.
Nährwerte
Kalorien:
74
kcal
Kohlenhydrate:
11
g
Protein:
3
g
Fett:
3
g
gesättigte Fettsäuren:
1
g
Mehrfach ungesättigtes Fett:
0.4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
2
g
Natrium:
48
mg
Kalium:
512
mg
Ballaststoffe:
4
g
Zucker:
4
g
Vitamin A:
290
IU
Vitamin C:
88
mg
Kalzium:
47
mg
Eisen:
1
mg
Dieses Rezept speichern
Folge
@wegowild
bei Pinterest!
Bei Pinterest speichern
Bring! Einkaufsliste App für iPhone und Android