Schäle die Mango und schneide das Fruchtfleisch ab. Gib die Stücke in eine Schüssel. Püriere sie mit einem Pürierstab, bis du eine flüssige Masse ohne Stücke hast.
1 Mango
Presse die Orange aus und fange den Saft aus. Vermische Orangensaft und Mangopüree miteinander.
1 Orange
Gib das Naturjoghurt mit Mandelmilch und Honig in eine Schüssel. Gut zu wissen: Wenn der Honig sehr dickflüssig ist, erwärme ihn 10 Sekunden in der Mikrowelle. Er wird dadurch flüssig und lässt sich besser unterrühren. Koste die Masse.
250 g Naturjoghurt, 3 EL Mandelmilch, 1 EL Honig
Schütte als Erstes den Mango-Orangen-Saft in die Eisform. Fülle mit Joghurt auf. Wer möchte, kann zum Abschluss noch eine Schicht Mango-Orange einfüllen.
Friere das Eis ein. Jetzt heißt es nur noch warten!