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Rezept
Grüner Smoothie mit Spinat
Schnell, einfach und gesund - das ist dieser köstliche Vitamindrink. So mischst du einen grünen Smoothie mit Sellerie, Rucola und Spinat.
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Vorbereitung:
10
Minuten
Min.
Zubereitung:
5
Minuten
Min.
Gesamt:
15
Minuten
Min.
Portionen:
2
Smoothies
Kalorien:
64
Gericht:
Kleinigkeit
Kategorie:
Detox Smoothie
Zutaten
50
g
Weintrauben
¼
Mango
100
g
Stangensellerie
ca. 1 große Stange
50
g
Rucola
100
g
Blattspinat
1
EL
Zitronensaft
250
ml
Wasser
1
EL
Leinsamen
Kochutensilien
Brett
Messer
Leistungsstarke Küchenmaschine oder Smoothie Maker
Anleitung
Wasche die Trauben. Entferne die Kerne, falls welche vorhanden sind.
50 g Weintrauben
Schneide das Fruchtfleisch von der Mango und gib sie mit Trauben in den Smoothie Maker.
¼ Mango
Wasche das Blattgemüse, schneide es klein und püriere die Zutaten miteinander.
100 g Stangensellerie,
100 g Blattspinat,
50 g Rucola
Nun kommt Zitronensaft und Wasser dazu. Noch mal pürieren und gehackte Leinsamen unterrühren.
1 EL Zitronensaft,
250 ml Wasser
Lasse den Smoothie 5 Minuten rasten. Fertig!
Nährwerte
Kalorien:
64
kcal
Kohlenhydrate:
13
g
Protein:
3
g
Fett:
1
g
gesättigte Fettsäuren:
1
g
Mehrfach ungesättigtes Fett:
1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1
g
Natrium:
91
mg
Kalium:
491
mg
Ballaststoffe:
3
g
Zucker:
9
g
Vitamin A:
6977
IU
Vitamin C:
19
mg
Kalzium:
135
mg
Eisen:
2
mg
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