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Rezept
Erdbeersorbet selber machen *ohne Haushaltszucker*
Lust auf ein fruchtiges Dessert? Dann solltest du ein Erdbeersorbet selber machen! Versuch dieses Sorbet Rezept ohne Zucker!
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Vorbereitung:
5
Minuten
Min.
Zubereitung:
5
Minuten
Min.
Portionen:
2
Portionen
Kalorien:
50
Zutaten
250
g
Erdbeeren
70
g
Erythrit
1
Limette
Anleitung
Wasche die Erdbeeren und schneide sie klein. Je reifer die Früchte sind, desto besser schmeckt's!
Gib die Erdbeeren mit dem Erythrit und dem Abrieb der Limettenschale in ein hohes Gefäß.
Presse die Limette aus und gib den Saft ebenfalls dazu.
Püriere die Erdbeeren mit einem Pürierstab bis du einen ganz feinen Saft erhälst. Je weniger Stückchen drin zu finden sind, desto besser ist es.
Fülle die Masse in eine Form und stelle sie ins Tiefkühlfach. Rühre sie etwa stündlich um, bis du die gewünschte Konsistenz hast.
Notizen
Dieses Rezept enthält pro Portion
9,3 Gramm Kohlenhydrate
1,1 Gramm Eiweiß
1,2 Gramm Fett
Nährwerte
Kalorien:
50
kcal
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