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Rezept
Endivien Salat mit Ananas und Melisse
Es muss nicht immer ein normaler Beilagen Salat sein. Du kannst dich gerne ein bisschen austoben. Versuch's mal mit Ananas und Melisse im Salat. Harmoniert super mit veganem Curry.
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Portionen:
3
Portionen
Kalorien:
123
Zutaten
¼
Kopf
Endivie
¼
Kopf
Radicchio
5
Stiele
Melisse
¼
Ananas
3
EL
Olivenöl
2
EL
Balsamico
Salz und Pfeffer
2
TL
Leinsamen und Chia gemischt
Anleitung
Endivie, Radicchio und Melisse waschen und kleinschneiden
Ananas würfeln und mit Salat vermengen
Mit Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluss Lein- und Chiasamen über den Ananas Endivien Salat geben.
Notizen
Dieses Rezept enthält pro Portion
7,4 Gramm Kohlenhydrate
1,3 Gramm Eiweiß
9,4 Gramm Fett
Nährwerte
Kalorien:
123
kcal
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