Go Back
Drucken
Recipe Image
Notizen
Nährwerte Beschriftung
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Rezept
Haferflocken Brötchen ohne Hefe
Du suchst ein leckeres und schnelles Rezept für Haferflocken Brötchen? Dann versuch mal diese selbst gemachten Vollkorn Brötchen!
3.70
von
23
Bewertungen
Drucken
Pinnen
Bring! Einkaufsliste App für iPhone und Android
Drucken
Pinnen
Bring! Einkaufsliste App für iPhone und Android
Portionen:
8
Stück
Kalorien:
120
Zutaten
150
g
Dinkelvollkornmehl
50
g
Buchweizenmehl
50
g
Haferflocken
1
TL
Backpulver
1
Ei
250
g
Magerquark
1/2
EL
Milch
1
EL
Brotgewürz (Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander)
1
TL
Salz
Anleitung
Heize den Backofen auf 180° Umluft vor und belege ein Backblech mit Backpapier.
Mische Mehl, Haferflocken und Backpulver. Gib das Ei, den Quark und die Milch dazu.
Verknete den Teig. Jetzt kommen noch Brotgewürz und Salz in den Haferflocken Brötchen Teig.
Befeuchte deine Hände und forme 8-10 Kugeln. Verteile sie auf dem Backblech, drücke sie ein bisschen flach und bestreue sie mit Haferflocken.
Deine Brötchen brauchen etwa 25 Minuten im Backofen. Am besten schmecken sie lauwarm.
Notizen
Dieses Rezept enthält pro Portion
21,8 Gramm Kohlenhydrate
8 Gramm Eiweiß
2 Gramm Fett
Nährwerte
Kalorien:
120
kcal
Dieses Rezept speichern
Folge
@wegowild
bei Pinterest!
Bei Pinterest speichern
Bring! Einkaufsliste App für iPhone und Android