Wasche den Reis in einem Sieb. Koche ihn in 1,5 Liter Wasser weich.
Gieße das Wasser ab und gib den gekochten Reis in einen leistungsstarken Mixer.
Füge das lauwarme Wasser und die Datteln dazu. Mixe den Reis auf höchster Stufe fein.
Jetzt kommt es beim Reismilch selber machen darauf an, wie stark dein Mixer ist. Sind noch Bröckchen im Drink, gibst du ihn am besten durch ein Sieb oder einen Nussmilchbeutel.
Der Reisdrink hält 3 Tage im Kühlschrank.
Notizen
Dieses Rezept enthält pro Liter:
75 g Kohlenhydrate
7 g Eiweiß
1 g Fett
Nährwerte
Kalorien: 340kcal
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