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Rezept
Bratapfel mit Nussfüllung ohne Marzipan
Wer die Kombination aus Apfel und Nuss liebt, der wird dieses Rezept vergöttern. Es kommt ohne Marzipan aus!
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Vorbereitung:
5
Minuten
Min.
Zubereitung:
15
Minuten
Min.
Backzeit:
25
Minuten
Min.
Gesamt:
45
Minuten
Min.
Portionen:
2
Personen
Kalorien:
187
Gericht:
Dessert
Kategorie:
Bratapfel
Zutaten
2
Boskop Äpfel
10
g
Gehackte Haselnüsse
10
g
Gehackte Mandeln
20
g
Rosinen
1
TL
Preiselbeermarmelade
1
Prise
Zimt
Kochutensilien
1 Kerngehäuse-Entferner
1 Brett und Messer
1 Schüssel
1 Löffel
1 Auflaufform
Anleitung
Heize den Backofen auf 180° Ober-Unterhitze vor.
Entferne das Kerngehäuse der Äpfel.
2 Boskop Äpfel
Vermische in einer Schüssel die gehackten Nüsse, Rosinen, Preiselbeermarmelade und Zimt. Rühre, bis sich eine klebrige Masse ergibt.
10 g Gehackte Haselnüsse,
10 g Gehackte Mandeln,
20 g Rosinen,
1 TL Preiselbeermarmelade,
1 Prise Zimt
Fülle diese Masse in den Apfel. Backe ihn etwa 25 Minuten.
Nährwerte
Kalorien:
187
kcal
Kohlenhydrate:
35
g
Protein:
3
g
Fett:
6
g
gesättigte Fettsäuren:
0.5
g
Mehrfach ungesättigtes Fett:
1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
4
g
Natrium:
5
mg
Kalium:
350
mg
Ballaststoffe:
6
g
Zucker:
20
g
Vitamin A:
101
IU
Vitamin C:
9
mg
Kalzium:
38
mg
Eisen:
1
mg
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