Grüner Tee wird vollkommen unterschätzt. Er heilt, beugt vor, macht schlank und schön. Worauf ihr beim Kauf sonst noch achten müsst? Und wie der Tee noch besser schmeckt? Erfahrt ihr hier. Hoch die Tee-Tassen!
Grüner Tee kommt aus Asien. Schmeckt ein bisschen bitter. Und hat sehr spezielle Vorlieben für die Zubereitung.
Sein Image ist ein bisschen eingestaubt. Er hat es noch nicht auf bunte Foodfotos auf Instagram geschafft.
Vollkommen zu Unrecht, wie wir finden.
Denn Grüner Tee ist das Einhorn unter den Teesorten. Oder das Alpaka – das hängt von euren Präferenzen ab. ;)
Wir haben 14 Gründe gesammelt, warum Grüner Tee täglich getrunken werden sollte. Und worauf ihr beim Kauf und Zubereitung achten solltet.
14 gute Gründe täglich Grünen Tee zu trinken
1. Grüner Tee hilft beim Abnehmen
Wir empfehlen euch zu jeder Mahlzeit eine Tasse Grünen Tee zu trinken. Denn das Heißgetränk kurbelt die Fettbverbrennung an. Außerdem erhöht grüner Tee euren Grundumsatz und hilft so auf natürliche Weise beim Abnehmen.
2. Die Haut bleibt frischer
Der Tee ist reich an Antioxidantien. Sie bekämpfen die freien Radikalen. Auf diese Weise kann die Bildung von feinen Linien und Fältchen reduziert werden. Der gesamte Hautalterungsprozess wird verlangsamt.
3. Der Grüne Tee macht die Zähne schön
Grüner Tee wirkt antiviral und antibakteriell. Entzündungen am Zahnfleisch können auf diese Art reduziert werden. Auch tötet der Tee Bakterien ab, die schädliche Säuren produzieren. Das kann maßgeblich zur Zahngesundheit beitragen.
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4. Das Risiko an Krebs zu erkranken sinkt
Grund dafür sind die Antioxidantien. Diese sind 25mal stärker als Vitamin E und 100mal stärker als bei Vitamin C. So können die freien Radikale viel besser bekämpft werden. Die Wahrscheinlichkeit an Krebs zu erkranken, sinkt nachweislich, sagen viele Studien.
5. Gestärkt durch die Erkältungszeit
Regelmäßig Grünen Tee trinken, hilft das Immunsystem zu stärken. Grund dafür sind sekundäre Pflanzenstoffe, die die Abwehrfähigkeit des Körpers verbessern. Wer anfällig für grippale Infekte ist, sollte zusätzlich auf Vitamin C setzen!
6. Durch den Tee sinkt der Cholesterinspiegel
Cholesterin ist ja nicht prinzipiell schlecht. Es gibt gutes (HDL) und schlechtes (LDL) Cholesterin. Das Trinken von Grünem Tee hilft, das Verhältnis von gutem und schlechtem Cholesterin zu verbessern. Und dabei die LDL-Werte zu senken.
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7. Grüner Tee hilft bei Stress
Wer kennt das nicht – noch ein Tropfen und das Fass läuft über. Egal, ob es die Deadline, der Umzug oder die Schwiegermama ist. Grüner Tee enthält eine besondere Aminosäure, die dabei hilft Stress zu reduzieren und ausgleichend und entspannend auf die Psyche wirkt.
8. Gut für das Herz
Durch den positiven Effekt auf Fettverbrennung und Cholesterinspiegel, können Herzerkrankungen vorgebeugt werden. Das gleiche gilt für Schlaganfälle. Auch kann Grüner Tee nach einer derartigen Erkrankung den Genesungsprozess beschleunigen.
9. Mit Grünem Tee zum 100. Geburtstag
Jeder wünscht sich doch ein langes, erfülltes und gesundes Leben. Durch die Wirkstoffe des Tees, kann der Alterungsprozess im Körper verlangsamt werden. Ein Jungbrunnen to go. Wie praktisch. Auf die Langlebigkeit!
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10. Entspannter Wachmacher
Ohne den Kaffee am Morgen geht nichts? Ohne Koffein weiß euer Kopf gar nicht, dass der Körper bereits wach ist? Das Blöde daran: nach einem Liter wird der Körper nervös und flatterig. Greift lieber zu Grünem Tee! Der enthält auch Koffein, weckt aber sanft! :)
11. Ein Segen für Diabetiker
Die Wirkstoffe des Tees verhindern, dass der Blutzuckerspiegel nach den Mahlzeiten in die Höhe schnellt. Dadurch bleibt der Stoffwechsel im Gleichgewicht. Insbesondere der Zucker- und Fettstoffwechsel.
12. Grüner Tee gegen das Vergessen
Auch wenn es derzeit noch kein wirksames Mittel bei Alzheimer gibt. Grüner Tee kann die Symptome der Erkrankung reduzieren und das Fortschreiten der Krankheit positiv beeinflussen. Auch wird durch den Tee die Gedächtnisleistung verbessert.
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13. Gut für den Bauch
Lebensmittelvergiftung sind ekelig und unangenehm. Es gibt einen Wirkstoff im Grünen Tee, das Catechin, dass die Giftstoffe neutralisiert, die die schlechten Bakterien produzieren. Außerdem werden Keime, die die Lebensmittelvergiftung auslösen, abgetötet.
14. Grüner Tee wirkt als Probiotikum
Grüner Tee verändert die Darmbakterien. So nehmen schlechte Bakterien, die mit Fettleibigkeit einhergehen ab. Und die Zahl guter Bakterien steigt an. Somit wirkt der Tee wie Präbiotika und verbessert die Darmgesundheit, wie auch diese Studie beweist.
Worauf ihr bei Grünem Tee achten solltet
Bevor ihr sofort losstürzt und im Discounter eures Vertrauens Grünen Tee kauft: Halt! Stop! Grüner Tee wird in Sri Lanka, Japan, Taiwan oder China angebaut. Doch die Herkunft sagt noch nichts über die Qualität aus.
Rezept: Entzündungshemmender Tee
1. Greift zu hochwertigen Bio-Teesorten
Tees unterliegen starken Richtlinien und werden in Deutschland streng geprüft und kontrolliert. Demzufolge ist die Gefahr von Pestiziden relativ gering. Dennoch solltet ihr zum Bio-Tee greifen. Bestenfalls in Form von losem Tee.
2. So wird grüner Tee nicht bitter
Jede Sorte wird anders zubereitet. Prinzipiell gilt: Kein kochendes Wasser auf den Tee gießen. Bei 60 bis 90 Grad fühlt er sich am wohlsten. Auch solltet ihr den Sekundenzeiger im Blick behalten. Zieht Grüner Tee länger als 90 Sekunden, wird es schnell bitter.
3. Der zweite Aufguss
Ob der zweite Aufguss jetzt wirklich besser ist? Jein. Er schmeckt leichter und milder als sein Vorgänger. Dafür müssen wir aber auch eine Vielzahl der gesunden Inhaltsstoffe verzichten.
4. Den herben Tee verfeinern
Euch ist der Grüne Tee zu langweilig? Der herbe Geschmack eignet sich bestens, um ihn zu verfeinern. Greift zu Orangen, Zitronen oder Ingwer. Das fördert besonders in der Erkältungszeit die Abwehrkräfte. Im Sommer empfehlen wir euch Limetten und Eiswürfel!
Unser Fazit:
Mit all seinen fantastischen Wirkungen auf Körper und Seele ist der Grüne Tee ein super Allroundtalent. Er steigert euer Wohlbefinden und hält euch gesund. Mit wenigen Handgriffen lässt er sich verfeinern. Für uns eines der besten Getränke! Klare Empfehlung und ein klares Ja auf die Frage: Ist Grüner Tee gesund?
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