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Rezept
Kräuteröl selber machen mit Knoblauch
Wenn du dich fragst, welche Kräuter Rezepte es gibt, dann bist du hier richtig! Dieses selber gemachte Gewürzöl mit Kräutern ist schnell gemacht und mega lecker!
3.08
von
14
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Vorbereitung:
10
Minuten
Min.
Zubereitung:
5
Minuten
Min.
Ruhezeit:
14
Tage
d
Gesamt:
15
Minuten
Min.
Portionen:
1
Liter
Gericht:
Kleinigkeit
Kategorie:
Gewürzöl, Kräuteröl
Zutaten
1
Chili
1
Knoblauchzehe
1
Zweig
Rosmarin
3-4
Zweige
Kräuter nach Wahl
1
l
geschmacksneutrales Öl wie Sonnenblumenöl oder Rapsöl
Kochutensilien
Flasche mit Schraubverschluss
Trichter
Anleitung
Hacke die Chilischote klein. Wenn du es nicht so scharf magst, entfernst du am besten die Kerne, sie sind nämlich am schärfsten.
1 Chili
Schäle den Knoblauch und halbiere ihn.
1 Knoblauchzehe
Gib die Chili, die Kräuter und den Knoblauch in die Flasche. Gieße nun mit Öl auf.
1 Zweig Rosmarin,
3-4 Zweige Kräuter nach Wahl,
1 l geschmacksneutrales Öl wie Sonnenblumenöl oder Rapsöl
Wichtig: Die Kräuter müssen vollkommen bedeckt sein!
Verschließe die Flasche luftdicht. Stelle das selbst gemachte Kräuteröl 4 Wochen an einen kühlen und dunklen Ort.
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