Vermische alle Zutaten in einer Schüssel miteinander. Rühre sie mit einem Schneebesen glatt.
Fülle die Masse in deine Lieblingstasse. Achtung: Nicht mehr als 3/4 voll machen, sonst geht's über.
Bei 600 Watt braucht der Tassenkuchen 2 bis 3 Minuten.
Kurz abkühlen lassen und dann sofort genießen.
Notizen
Und dann geht’s natürlich ans Dekorieren. Zum Schoko Mug Cake passen Banane und Birne besonders gut. Kokosstreusel oder Mandelsplitter machen den Protein Tassenkuchen noch schöner und schmackhafter.Auch Joghurt macht sich gut im Mug Cake mit Schoko Geschmack.