Spargel: Deshalb stinkt dein Urin nach dem Essen!

Spargel Urin stinkt

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Heute mal ein etwas unangenehmes Thema. Aber ganz ehrlich: Das muss man einfach mal ansprechen. Warum riecht der Urin nach dem Essen von seltsam? Das hat es mit Spargel Pipi auf sich.

Wir stecken mitten in der Spargelsaison.

Ich könnte die grünen und weißen Stangen jeden Tag essen, wenn da bloß nicht dieser Gestank auf der Toilette wäre. Das riecht schon ziemlich ekelhaft, oder?

Ich habe mich kürzlich gefragt, warum Spargel den Urin Geruch so krass verändert und was es damit auf sich hat. Du bist auch neugierig? Dann bist du hier richtig.

Spargel wirkt harntreibend

Viele Fragen schwirren im Kopf. Riecht es denn bei jedem so oder nur bei mir? Kann jemand anders den Gestank auch riechen oder bin ich überempfindlich? Riecht Urin von grünem Spargel anders als von weißen Spargel?

Fragen über Fragen.

Lass uns gleich mal Schritt für Schritt von vorne beginnen.

Zuerst mal wirkt Spargel bei jedem harntreibend. Das kennst du doch bestimmt auch. Sobald du eine Ladung Spargel gegessen hast, fühlt sich die Blase voll an. Und das ist sie auch.

Ein Grund dafür ist, dass Spargel zu 93 Prozent aus Wasser besteht. Die Flüssigkeit treibt durch die Nieren aus dem Körper und landet in der Toilette.

Nicht jedem stinkt Urin nach dem Spargelessen

Ende des 19. Jahrhunderts machten sich Wissenschafter auf die Spur des Phänomens Spargel Pipi. Spannend: Man fand heraus, dass es große Unterschiede gab. Man war sich anfangs nicht einig darüber, ob einige Personen kein Pipi pinkelten, das nach Spargel riecht. Oder ob sie den Urin zwar erzeugen, ihn aber selbst nicht riechen können.

Da mussten also viele Schnüffeltests her. Wenn du im Job gerade unzufrieden bist, dann solltest du also froh sein, dass du nicht so eine Arbeit machen musst..

Inzwischen gibt es eine Antwort auf die Frage der Forscher. Die Antwort lautet: Beides ist richtig.

Ob der Urin nach dem Spargelessen riecht und ob man den Duft riechen kann, das hat tatsächlich mit unseren Genen zu tun. So ähnlich wie bei dem Phänomen mit dem Einrollen der Zunge oder dem Wackeln der Ohren – nicht jeder kann das.

Die Gene sind für Spargel Pipi verantwortlich

Für den Duft, der nach dem Spargelessen entsteht, ist Asparagusinsäure verantwortlich. Sie steckt in jedem Spargel – egal, ob weiß oder grün.

Wenn dein Urin nach dem Essen von Spargel unangenehm riecht, dann besitzt du ein Enzym, dass diese Säure in schwefelhaltige Stoffe zersetzt.

Und Schwefel riecht nun mal echt alles andere als gut.

Wenn dein Pipi nicht nach Spargel stinkt, dann hast du dieses Gen nicht und niemand weiß, was du mittags gegessen hast :).

Es gibt auch Menschen, deren Urin zwar nach Spargel riecht, aber sie selbst bemerken davon nichts. Auch dafür sind die Gene verantwortlich. Genau gesagt eine Mutation im Gen eines Geruchsrezeptors. Wenn das bei dir der Fall ist, dann leidest du einer spezifischen Anosmie, also einem selektiven Nicht-Riechen.

Kurz gesagt: Es gibt Menschen, deren Urin nach Spargel stinkt. Ein Teil davon riecht das selbst, der andere bemerkt den Geruch nicht. Und dann gibt es Menschen, deren Urin wirklich nicht nach Spargel duftet.

Eines ist aber klar: Der Uringeruch nach dem Verzehr von Spargel ist vollkommen harmlos. Er ist kein Hinweis auf eine Krankheit.

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