Kiwi-Smoothies bringen Abwechslung in deine Ernährung. Die grünen Vitaminbomben machen dich fit und versorgen dich mit wichtigen Nährstoffen. Wir haben die leckersten Kiwi-Smoothie Rezepte ausprobiert.
Im Unterschied zu vielen Früchten enthalten Kiwis nur wenig Zucker. Dafür findest du in der kleinen pelzigen Frucht viele lebenswichtige Vitamine, Mineralien, Enzyme und sekundäre Pflanzenstoffe.
Hast du zum Beispiel gewusst, dass du mit nur zwei Kiwis deinen Tagesbedarf an Vitamin C decken kannst? Oder dass eine Kiwi-Frucht mehr Vitamin C enthält als eine Orange?
Aber wer möchte schon jeden Tag Kiwi essen. Zum Glück kannst du ganz einfach einen Kiwi-Smoothie zubereiten. Gemischt mit vielen anderen Früchten schmeckt die Kiwi nämlich super lecker und immer etwas anders.
Wenn du einen Kiwi-Smoothie regelmäßig auf deinen Speiseplan setzt, wirst du schon bald sehr viele Gesundheitsvorteile entdecken.
Denn die grüne Vitaminbombe hat viele unterschiedliche Auswirkungen auf unseren Körper. Und alle davon sind mehr als positiv. Daumen hoch für den Kiwi-Smoothie.
Hast du gewusst, dass Kiwis gut zum Abnehmen geeignet sind?
4 Gründe, warum du regelmäßig Kiwi-Smoothie trinken solltest
Gönn dir regelmäßig eine Kiwi. Ganz egal, ob als Smoothie, im Obstsalat oder pur. Schmeckt immer! :)
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1. Deine Verdauung wird besser
Kiwis stecken voller Faserstoffen. Unser Körper braucht sie für eine gute Verdauung. Die Früchte reinigen den Darm.
Am meisten Faserstoffe kannst du zu dir nehmen, wenn du die Kiwi mit Schale isst. Bei den haarigen Exemplaren eher schwer vorstellbar. Zum Glück gibt’s aber auch Kiwis, die nicht so haarig sind.
In der Vitaminbombe ist auch Actinidin enthalten. Das ist ein eiweißspaltendes Enzym, wodurch die Verdauung von Eiweißen aus Fleisch und Milch erleichtert wird. Hast du gewusst, dass Kiwis das einzige Obst mit Actinidin sind?
Deswegen stehen sie auch auf den meisten Rohkostplänen ganz oben.
Wenn du einen Kiwi-Smoothie machst, solltest du auf Milch verzichten. Denn durch die eiweißspaltende Wirkung der Kiwi werden die Milchprodukte bitter. Wenn du beide trotzdem mischen möchtest, kannst du alternativ pflanzliche Milch wie Mandelmilch nehmen oder eine laktosefreie Milch.
2. Ein Kiwi-Smoothie senkt deinen Blutdruck
Kiwis enthalten viel Kalium und sie neutralisieren die Wirkung von Natrium im Körper. Und das bringen dir die Inhaltsstoffe der Kiwi:
- Kiwis senken den Cholesterinspiegel
- Sie verhindern Arterienverkalkung
- Kiwis verbessern die Nierenfunktion
- Sie senken deinen Blutdruck
Diese Früchte sind noch kalorienärmer als Kiwis!
3. Kiwis beugen Herzkrankheiten vor
In einer Kiwi stecken hunderte Samen und das ist gut so. Denn in den Kiwisamen ist rund 60% Alpha-Linolensäure enthalten. Sie gehört zur Gruppe der Omega-3-Fettsäuren und kann Herzkrankheiten vorbeugen.
Studien haben außerdem gezeigt, dass Stoffe in der Kiwi blutverdünnend wirken. So können Blutgerinnsel, Schlaganfälle und auch Herzinfarkte verhindert werden.
Hast du gewusst, dass ein Kiwi-Smoothie außerdem einen niedrigen gykämischen Index hat? Das bedeutet, dass die Frucht verhindert, dass dein Blutzuckerwert zu schnell steigt. Du fühlst dich also länger satt und bist vor Herzkrankheiten und Diabetes geschützt.
4. Du bist seltener krank
In Kiwis sind so viele Vitamine und Antioxidantien, dass dein Immunsystem gut geschützt wird. Die grünen Früchte schützen deinen Körper vor Oxidationsschäden und sollen auch Zell- und Krebserkrankungen vorbeugen.
So, jetzt aber genug von der Kiwi-Kunde. Lasst uns zu wirklich wichtigem kommen: dem Kiwi-Smoothie :)
In diesem Obstsalat darf Kiwi nicht fehlen!
5 schnelle und einfache Kiwi-Smoothie Rezepte
Kiwi-Smoothie mit Himbeeren und Mandelmilch
Für eine Portion brauchst du:
- 2 geschälte Kiwis
- 1/2 Tasse rote Weintrauben
- 1/2 Tasse Himbeeren am besten frische
- 1 Tasse Mandelmilch
Das ist mein absoluter Liebling unter den Smoothies mit Kiwis. Vor allem deswegen, weil es einfach super schnell geht. Alle Zutaten in den Mixer und fertig. Wenn du es grüner magst, nimm einfach weniger Himbeeren.
Kiwi-Smoothie mit Zimt und Banane
Für eine Portion brauchst du:
- 1 Kiwi
- 1 reife Banane
- 1/2 Stange Sellerie
- 1 Tasse Mandelmilch
- 1 Tasse Wasser
Für diesen Kiwi-Smoothie musst du alle Zutaten gleichzeitig in den Mixer geben. Fest pürieren und schon bist ist dein gesundes Getränk fertig.
Die Banane verleiht dem Smoothie eine angenehme süße, deshalb solltest du unbedingt eine sehr reife Banane nehmen. Notfalls kannst du mit Honig ein wenig nachsüßen.
Kiwi-Smoothie mit Orange und Banane
Das brauchst du für einen Kiwi-Smoothie
- 1 reife Banane
- 2 geschälte Kiwis
- 1 mittelgroße Orange
- 1 Tasse frisch gepressten Orangensaft
Für diesen Smoothie musst du zuerst 2-3 frische Orangen auspressen. Sie sorgen dafür, dass dein Getränk flüssiger wird.
Danach gibst du den Saft mit den anderen Zutaten in den Smoothie Maker und pürierst die Zutaten so lange, bis du eine einheitliche Masse erhältst. Falls dir der Smoothie zu dickflüssig ist, kannst du mit Mandelmilch aufgießen.
Kiwi-Smoothie mit Grünkohl und Apfel
Das brauchst du für deinen grünen Smoothie
- 1 mittelgroßer Apfel
- 1 geschälte Kiwi
- 2 Tassen Grünkohlblätter
- 1 Tasse Mangold
- 1 Tasse Wasser
Wenn du möchtest kannst du in dieses Rezept auch noch Ingwer geben. Mir ist das allerdings schon zu viel des Guten.
Wie bei den anderen Rezepten musst auch hier nur alle Zutaten in den Maker geben und mixen. Dieser Smoothie ist etwas dickflüssiger als die anderen.
Kiwi-Smoothie mit Mango
Das brauchst du für den exotischen Smoothie
- 1/2 Mango
- 2 Kiwis
- 1/2 Banane
- 1 Teelöffel großes Stück Ingwer
- 4 Orangen
- 1 Limette
Sehr fruchtig und exotisch schmeckt dieser Kiwi-Smoothie mit Mango. Die Orangen und die Limette machen ihn leicht säuerlich und die Mango und Banane süß. Ein toller Mix für den Gaumen.
Unser Fazit
Kiwi ist sehr vielseitig einsetzbar. Sie verleiht jedem Smoothie eine angenehme Säure und Frische. Du kannst sie mit so gut wie allen Obst- und Gemüsesorten kombinieren. Deiner Fantasie sind bei Kiwi-Smoothies kaum Grenzen gesetzt. Aufpassen musst du nur mit Milchprodukten – sie machen den Smoothie bitter.
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