Unglaublich leckere Camping Gerichte für mehr Genuss!

Camping Gerichte

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Dosenessen war gestern! Kochen beim Campen kann so einfach und lecker sein. Wir zeigen dir die besten Camping Gerichte für deinen nächsten Trip!

Die Rucksäcke sind gepackt und der Van vollgetankt? Dann fehlen nur noch leckere Rezepte und ordentlich Proviant für die anstehenden Tage im Camper.

Ab sofort musst du nämlich beim Campingessen nicht mehr an Nudelgerichte aus dem Packer und Dosenravioli denken. Auch mit wenig Platz und Küchenutensilien kann man köstliche Gerichte zubereiten. Und das einfach, schnell und mit wenig Zutaten.

Gerichte aus den Dosen gehören der Vergangenheit an!

Wir haben dir die besten und einfachsten Camping Gerichte zusammengestellt. So bekommst du einen schnellen Überblick und bist bestens vorbereitet, wenn du mal wieder nicht weißt, was du auf Reisen kochen solltest.

Was Camping Gerichte ausmacht

Vanlife und Urlaub im Camper ist gerade voll im Trend. Kein Wunder! Nirgendwo ist man privater und entspannter unterwegs als on the road.

Auch du hast dieses Jahr einen Campingurlaub geplant? Super! Aber hast du dir auch schon ein paar Gedanken über coole Camping Rezepte gemacht?

Im Campingurlaub musst du nämlich nicht auf gutes Essen verzichten! Klar schmecken Nudeln mit Tomatensoße jedem und machen satt, aber nach einigen Tagen steht dir auch dieser Klassiker an.

Doch zum Glück gibt es tolle Camping Gerichte, die dank Campingkocher oder Herdplatte schnell zubereitet sind.

Du benötigst auch wirklich nicht viel, um leckere Speisen zu zaubern. Topf, Pfanne, Schneidbrett, Schüssel und ein paar kleine Küchenutensilien – mehr muss es nicht sein. Zudem kommen die Camping Gerichte mit relativ wenigen Zutaten aus. Denn wir wissen: Beim Campen steht der Minimalismus im Vordergrund.

Freu dich über unkomplizierte Ideen, die lecker schmecken, schnell zubereitet sind und dich ordentlich für die nächsten Abenteuer stärken.

Warum Camping Gerichte mehr als nur Würstchen vom Grill sind

Egal, wie du verreist, ob mit dem Zelt, im Wohnmobil, Wohnwagen oder im Bus: Auch Outdoor lassen sich tolle Mahlzeiten kochen.

Du musst also nicht mehr auf Dosenessen und Grillwürstchen setzen. Es gibt viel mehr, dass sich super einfach im Campingurlaub zubereiten lässt und mega lecker schmeckt.

Schon mal vorweg: Neben Nudeln und Risotto nehmen auch fancy Gemüse-Bowls und knusprige Sandwiches Platz. Aber auch Salate und Eintöpfe eignen sich für eine abwechslungsreiche Campingküche.

Im Gegensatz zu den Ravioli oder Suppen aus der Dose sind unsere Camping Gerichte auch noch gesund. Und wenn es mal schnell gehen muss: Viele Rezepte lassen sich auch im Vorhinein einkochen und sind im Glas für ein Jahr lang haltbar.

So viel sei schon mal gesagt: Mit unseren tollen Rezeptideen für Camping Gerichte wird die Reise im Van garantiert nicht öde, sondern zum kulinarischen Camping-Abendeuter.

Welche Ausstattung du für deine Campingküche brauchst

Fremde Supermärkte haben immer einen besonderen Reiz. Trotzdem möchte man so wenig Urlaubszeit wie möglich durch Alltagskram wie Einkaufen verlieren. Deshalb lohnt es sich, den Speiseplan vorab schon zu durchdenken.

Wenn du dich nämlich bereits im Voraus für Rezepte entscheidest, kannst du dementsprechend Kochutensilien, Gewürze und weiter Zutaten mitnehmen. Obst und Gemüse kaufst du am besten vor Ort.

Lebensmittel, die du auf  Vorrat haben solltest, sind:

  • Pflanzenöl
  • Apfelessig
  • Honig oder Ahornsirup
  • Haltbare Milch
  • Abgepacktes Brot
  • Haferflocken
  • Marmelade
  • selbstgemachtes Apfelmus
  • Nudeln
  • Kartoffeln
  • Reis
  • Kichererbsen
  • Linsen
  • Mehl
  • Gemüsebrühe in Pulverform
  • Ketchup und Senf
  • Pesto
  • Thunfisch aus der Dose
  • Bockwürstchen
  • Nüsse

Um die Camping Gerichte zu kochen, brauchst du das passende Kochgeschirr. Mit dieser Grundausstattung lassen sich eine Vielzahl von Rezepten umsetzen:

  • Gewürze wie Salz, Pfeffer, Pfeffer, Paprika und Zucker kannst du zum Transport in kleine Gläser füllen.
  • Kochgeschirr: mindestens einen Topf und eine Pfanne
  • Kochutensilien wie Kochlöffel, Pfannenwender, Schneebesen und eine Schüssel.
  • Messer: ein Schälmesser oder Taschenmesser und bestenfalls ein Kochmesser
  • Campingkocher oder Koffergrill
  • Geschirr und Besteck
  • Mülltüten

Ohne diese Utensilien geht beim Camping-Essen nichts – mit ihnen dagegen alles!

Um Platz zu sparen, solltest du dich aber unbedingt auf das Wesentliche konzentrieren.

Übrigens kannst du auch eigene Gewürzmischungen zusammenstellen. Diese verbrauchen weniger Platz und geben deinen Gerichten einen besonders guten Geschmack.

Natürlich solltest du auch ein paar

Statt frischem Obst und Gemüse kannst du auch auf Trockenfrüchte zurückgreifen. Sie verfeinern dein Porridge oder Müsli und mit getrockneten Tomaten oder eingelegter Paprika lassen sich leckere Nudelsaucen zaubern.

Diese Camping Gerichte machen deinen Urlaub besonders

Selbst wenn du mit dem Camper oder Van unterwegs bist, gibt es keine Ausreden dafür, nicht gesund zu essen. Wir haben nämlich für die super leckere und gesunde Turbo-Rezepte, die sich perfekt für das Vanlife eignen. Na, wenn das nicht den Appetit und die Reiselust anregt!

Pasta mit Tomatensoße

Dieser Klassiker darf natürlich bei keiner Campingtour fehlen. Fans der italienischen Küche setzten auf frische und passierte Tomaten. Abgerundet wird die Leibspeise mit Knoblauch und Basilikum. Ein wahrer Gaumenschmaus.

Instant Gemüsesuppe

Tschüss, Fertigsuppe! Mit dieser selbst gemachten Instant-Nudelsuppe bekommst du beim Campen schnell etwas Warmes in den Bauch. Alles, was du ihr zusätzlich zufügen musst, ist heißes Wasser. Den Rest bereitest du zu Hause vor.

Instant Gemüsebrühe Camping Gerichte

 

Ofenkartoffel

Ein beliebtes Camping Gericht ist die Folienkartoffel. Diese muss nämlich nicht im Backofen gebacken werden, sondern gelingt auch auf einem Grill oder über einem Feuer.

Pancakes

Ein guter Start in den Tag beginnt mit leckeren Pancakes. Du kannst sie ganz beliebig verfeinern. Oft reicht schon etwas Honig und ein paar Beeren, um das Frühstück abzurunden. Die Pancakes selbst sind schon in wenigen Minuten zubereitet.

Omelette

Ein Hoch auf Omeletten. Sie halten lange satt, sind saftig und können auf ganz viele unterschiedliche Arten und Weisen zubereitet werden. In unser Omeletten haben wir Hüttenkäse, Rucola und Gemüse gepackt.

Verquirle Eier und Milch in einer Schüssel. Hacke das Gemüse klein, brate es an und stelle es zur Seite. Jetzt brätst du die Eier. Hebe das Omelette vorsichtig aus der Pfanne und fülle es mit dem Gemüse, Käse und Rucola.

Milchreis

Milchreis eignet sich perfekt fürs Campen. Das Gericht lässt sich als Frühstück oder Abendessen easy anrühren und schmeckt einfach köstlich.

Salat im Glas

Was unterwegs immer geht und frisch schmeckt, ist ein leckerer Schicht-Salat. Kommst du nicht mehr zum Supermarkt, um frischen Salat zu kaufen, kannst du auch Instant-Couscous mit Gemüse im Glas schlichten. Das Camping Gericht eignet sich auch prima als Resteessen.

Quinoa Salat im Glas Camping Rezepte

Wraps

Nach einem langen, aufregenden Tag, knurrt der Magen. Umso schöner, wenn du dich dann auf einen gefüllten Wrap freuen kannst. Die Tortillas lassen sich auch mit allen möglichen Zutaten zubereiten. Wir haben ein paar Inspirationen für dich.

Overnight-Oats

Immer nur Müsli ist doch langweilig. Probiere mal Overnight- Oats. Denn auch dieses Gericht ist im Nu zubereitet und hält lange satt. Du kannst jeden morgen anderes Obst darüber schnippeln und es mit Nüssen bestreuen. Zimt* und Honig geben dem leckeren Frühstück noch einen besonderen Kick.

Couscous Salat

Ob Quinoa, Couscous, Hirse oder Bulgur – eines haben die gesunden Getreidesorten gemeinsam: Sie qualifizieren sich als optimale Sattmacher nach einem langen und aufregenden Tag voller Abenteuer.

Bowl

Schnell soll es gehen, lecker sein und gleichzeitig die Eiweißspeicher füllen. Und natürlich soll es auch noch gesund sein und satt machen. Zum Glück gibt’s Bowls. Wir lieben die bunten Salatschüsseln, die man mit jeder Menge gesunden, bunten und leckeren Zutaten zubereiten kann und auch perfekt für den Campingurlaub sind.

Gesundes Barbecue

Zum Campen gehört natürlich auch ein leckeres Barbecue. Doch es müssen nicht immer Würstchen sein. Es gibt auch noch andere leckere und vor allem gesunde Barbecue Gerichte, die sich ganz einfach zubereiten lassen.

Garnelen grillen

Gemüsepfanne mit Feta

Es gibt Tage, da hat man wenig Lust und Zeit zu kochen. Da kommen schnelle Rezepte genau richtig. Wie wärs mit einer schnellen Gemüsepfanne? Ganz einfach bereitest du so ein gesundes Camping Gericht zu.

Zucchini Carpaccio

Vor allem im Sommer verzichten wir gerne mal auf fettige Speisen und suchen nach einem leichten Rezept. Für den kleinen Hunger kommt da das Zucchini Carpaccio mit Parmesan gerade richtig.

Unser Fazit

Camping erlebt gerade ein richtiges Revival. Und ich finde das einfach wunderbar. Mit unseren Camping Gerichten musst du auch nicht mehr auf leckeres und gesundes Essen verzichten. Der Genuss ist garantiert! Und das ganz ohne viel Aufwand.

Ich wünsche dir einen wunderschönen und unvergesslichen Camping Urlaub!

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